Anno 2012
Dimostrazione di Gelateria e Pasticceria moderna con MEC3
Siamo lieti di invitarVi alla dimostrazione di "Gelateria e pasticceria
moderna" che si terrà martedì 23 ottobre alle ore 15:00
presso la nostra sede (Via Oreto 30 Z.I.R.).
Il corso sarà presieduto dal Maestro Colacrisi Domenico (tecnico MEC3) e avrà come oggetto:
* Pasticceria: - Torte moderne - Dolci al bicchiere - Preparazione semifreddi
* Gelateria: - Sviluppo di base a caldo - Sviluppo di base a freddo
- Nocciola - Gianduia - Cookies
e Tante novità ...
* il corso è gratuito, per confermare la presenza telefona allo 090.694800
           
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26 marzo - Convention Angelo Po 2012
Angelo Po Report
Multicooking Day - "IPSAR G. Faranda” Brolo - 16 aprile 2012
Multicooking Day
Organizzato dall'Angelo Po in collaborazione con Euro Commerce Arredo Food.
Partecipa anche tu all'incontro GRATUITO dedicato ai professionisti della ristorazione
porfessionale.
Lunedi 16 aprile 2012 dalle ore 15.00 alle ore 18.00 presso la sede de
IPSAR “G. FARANDA” - c/da Petraro - Brolo (ME) - Tel: 0941560796
Temi trattati:
* I nuovi piatti con l'affumicatura
* La cottura in sottovuoto
* La pastorizzazione di sughi e conserve
* Il Cook&Chill
Per ragioni organizzative ti preghiamo di confermare la tua presenza entro e non
oltre il 12 aprile 2012 ai seguenti contatti:
Euro Commerce Arredo Food
tel. 090684800 - email. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Multicooking Day - Messina - 12 marzo 2012
Multicooking Day
Organizzato dall'Angelo Po in collaborazione con Euro Commerce Arredo Food.
Partecipa anche tu all'incontro GRATUITO dedicato ai professionisti della ristorazione
porfessionale.
Lunedi 12 marzo 2012 dalle ore 15.00 alle ore 17.00 presso la sede de
Euro Commerce Arredo Food, via Oreto 30, ZIR 98124 Messina.
Temi trattati:
* I nuovi piatti con l'affumicatura
* La cottura in sottovuoto
* La pastorizzazione di sughi e conserve
* Il Cook&Chill
Per ragioni organizzative ti preghiamo di confermare la tua presenza entro e non
oltre il 8 marzo 2012 ai seguenti contatti:
Euro Commerce Arredo Food
tel. 090684800 - email. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
