Multicooking Day - "IPSAR G. Faranda” Brolo - 16 aprile 2012

Multicooking Daymulticooking-day

 

Organizzato dall'Angelo Po in collaborazione con Euro Commerce Arredo Food.

Partecipa anche tu all'incontro GRATUITO dedicato ai professionisti della ristorazione

porfessionale.

 

Lunedi 16 aprile 2012 dalle ore 15.00 alle ore 18.00 presso la sede de

IPSAR “G. FARANDA” - c/da Petraro - Brolo (ME) - Tel: 0941560796

 

Temi trattati:

* I nuovi piatti con l'affumicatura

* La  cottura in sottovuoto

* La pastorizzazione di sughi e conserve

* Il Cook&Chill

 

Per ragioni organizzative ti preghiamo di confermare la tua presenza entro e non

oltre il 12 aprile 2012 ai seguenti contatti:

Euro Commerce Arredo Food

tel. 090684800 - email. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

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