ULTIME NOVITÀ

Specifiche tecniche

• Camere di cottura: 2
• Temperatura Max: 500°c
• Potenza: 18 Kw
• Dimensioni esterne: mm 1370 x 850 x 750 h
• Dimensioni Interne: mm 1080 x 720 x 140 h

Specifiche tecniche

• Dimensione Lama: Ø 300 mm
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 230 W
• Dimensioni esterne: 42 x 33.5 x 48.5 x 65 x 49.2 cm
• Peso: 26 kg

Specifiche tecniche

• Dimensione Lama: Ø 250 mm
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 200 W
• Dimensioni esterne: 27.5 x 43 x 42.5 x 52.5 x 38 cm
• Peso: 14 kg

Specifiche tecniche

• Camere di cottura: 1
• Max. temperatura di lavoro: 500° C
• Potenza: 12 kw
• Peso: 120 kg
• Dimensioni esterne: mm 1230 x 1100 x 420 h
• Dimensioni interne: mm 990 x 990 x 140 h

Caratteristiche La linea di forni a convezione professionale Mec Top Gastronomy è stata progettata per offrire un forno dalle elevate prestazioni. ma dal semplice utilizzo. Ideale per le attività di ristorazione e gastronomia. La linea Mec Top Gastronomy offre le seguenti caratteristiche: Struttura e camera di cottura in acciaio inox per massima igiene e robustezza. Facile da pulire grazie ad una camera con angoli arrotondati. Illuminazione interna con lampade alogene. Guarnizione porta a pressione tipo professionale e porta con vetro basso emissivo. Perfetta distribuzione del calore grazie a motori con inversione automatica ventola. Funzione vapore con iniezione diretta del vapore con regolazione elettronica in percentuale. I comandi digitali hanno le seguenti funzioni:

• Impostazione temperatura. tempo e vapore.
• 99 programmi memorizzabili
• 4 fasi di cottura per ogni programma
• Fase pre riscaldamento
• Regolazione motore a 2 velocità

Caratteristiche La linea di forni a convezione professionali Mec Power è stata sviluppata appositamente per il settore pasticceria e panificazione. in particolare è adatto a tutti coloro sono alla ricerca di un forno facile da usare. dalle dimensioni compatte. Caratteristiche principali Struttura e camera di cottura in acciaio inox per facile pulizie e igiene. Illuminazione camera tramite lampade alogene. Porta a pressione tipo professionale. motore e ventola maggiorati. resistenza potenziata. Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia. schiena camera di cottura arrotondata per favorire una migliore circolazione dell’aria. inversione automatica ventola. Funzioni comandi meccanici:

• Umidificazione manuale
• 2 motori con inversione di marcia
• Timer 0-120'

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC1400TN 1400lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 1400 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -18 / -22 °C
• Capacità 1350 lt
• Ripiani 6 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 1480 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,77 kw
• Peso: 1201 kg
• Peso lordo: 220 kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC1400TN 1400lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 1400 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -2 / +8 °C
• Capacità 1350 lt
• Ripiani 6 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 1480 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,4 kw
• Peso: 1188 kg
• Peso lordo: 198 kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC700BT 700lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 650 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -18 / -22 °C
• Capacità 650 lt
• Ripiani 3 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 740 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,48 kw
• Peso: 1134 kg
• Peso lordo: 149kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC700TN 700lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 650 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -2 / +8 °C
• Capacità 650 lt
• Ripiani 3 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 740 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,22 kw
• Peso: 1109 kg
• Peso lordo: 124 kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche La linea di fabbricatori di ghiaccio professionale Mec KP produce un cubetto pieno ad alta densità perfetto per raffreddare qualsiasi bevanda senza annacquarla. I tuoi cocktail o bevande fredde troveranno di sicuro un alleato perfetto. Come funziona? Tutti i modelli Mec KP sono dotati di un evaporatore orizzontale con sistema a spruzzo. L'evaporatore è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte verso il basso. Una pompa manda l'acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull'evaporatore. Il ghiaccio si forma all'interno delle scodelle e viene staccato riscaldando le stesse per un paio di secondi. Tipo di ghiaccio. Il risultato è un cubetto di ghiaccio pieno. puro. cristallino e ad alta densità. Vista la sua versatilità può essere utilizzato per riempiere cestelli del ghiaccio. servire ottimi whisky on the rocks. nella preparazione dei cocktail più disparati o per servire aperitivi. Tutta la gamma di modelli di fabbricatori di ghiaccio Mec KP è ideale a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Tipo ghiaccio: Pieno 18 gr
• Sistema di raffreddamento: A/W
• Dimensioni: 740x605x915 mm
• Produzione in 24 ore: 60 kg
• Capacità di deposito: 40 kg
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 850 W
• Volume: 0.580 m3
• Peso netto: 72 kg

Caratteristiche La linea di fabbricatori di ghiaccio professionale Mec KP produce un cubetto pieno ad alta densità perfetto per raffreddare qualsiasi bevanda senza annacquarla. I tuoi cocktail o bevande fredde troveranno di sicuro un alleato perfetto. Come funziona? Tutti i modelli Mec KP sono dotati di un evaporatore orizzontale con sistema a spruzzo. L'evaporatore è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte verso il basso. Una pompa manda l'acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull'evaporatore. Il ghiaccio si forma all'interno delle scodelle e viene staccato riscaldando le stesse per un paio di secondi. Tipo di ghiaccio. Il risultato è un cubetto di ghiaccio pieno. puro. cristallino e ad alta densità. Vista la sua versatilità può essere utilizzato per riempiere cestelli del ghiaccio. servire ottimi whisky on the rocks. nella preparazione dei cocktail più disparati o per servire aperitivi. Tutta la gamma di modelli di fabbricatori di ghiaccio Mec KP è ideale a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Tipo ghiaccio: Pieno 18 gr
• Sistema di raffreddamento: A/W
• Dimensioni: 500x585x795 mm
• Produzione in 24 ore: 50 kg
• Capacità di deposito: 25 kg
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 800 W
• Volume: 0.348 m3
• Peso netto: 55 kg

Caratteristiche La linea di fabbricatori di ghiaccio professionale Mec KQ produce un cubetto pieno ad alta densita di forma quadrata offrendo una grande produzione di ghiaccio in breve tempo. con consumo di acqua ed energia ridotto. Come funziona? L’evaporatore verticale è formato da celle cubiche in rame. Una pompa fa cadere l’acqua a cascata dall’alto che penetrando nelle celle si stratifica formando il cubetto. con l’inversione di ciclo e il passaggio del gas caldo. la lastra che si forma viene staccata dalla griglia e cadendo nel contenitore si spacca in cubetti quadrati. Tipo di ghiaccio. Il risultato è un cubetto di ghiaccio pieno ad alta densità di forma quadrata. che permette di raffreddare quasiasi tipo di bevanda. Tutta la gamma di modelli di fabbricatori di ghiaccio Mec KQ è ideale a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali. Produce grandi quantità di ghiaccio in poco tempo. con consumi ridotti di acqua ed energia. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Tipo ghiaccio: Cubo 12 gr
• Sistema di raffreddamento: A/W
• Dimensioni: 760x620x575 mm
• Produzione in 24 ore: 250 kg
• Capacità di deposito: -
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 1000 W
• Volume: 0.41 m3
• Peso netto: 70 kg

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 134 kg
• Capacità di deposito: 60 kg
• Dimensioni (mm): 930x565x915 h
• Peso: 83 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 82 kg
• Capacità di deposito: 40 kg
• Dimensioni (mm): 645x645x870 h
• Peso: 54 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 58 kg
• Capacità di deposito: 30 kg
• Dimensioni (mm): 515x645x840 h
• Peso: 54 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 43 kg
• Capacità di deposito: 15 kg
• Dimensioni (mm): 435x605x695 h
• Peso: 44 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 33 kg
• Capacità di deposito: 15 kg
• Dimensioni (mm): 435x605x695 h
• Peso: 41 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (S)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 22 kg
• Capacità di deposito: 6 kg
• Dimensioni (mm): 350x475x595 h
• Peso: 32 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche La Lavastoviglie a Cappotta Mec T110M - Cesto 50x50 cm - 400 V ha una Struttura monoscocca. vasca e filtro vasca in acciaio inox AISI 304 (18/10). comandi elettronici o elettromeccanici. adatte per lavaggio di piatti pizza e vassoi gastronorm. dotate di tutti i dispositivi di sicurezza. accessibilità frontale a tutti i componenti per facilitare la manutenzione.

• Dotazione: Dosatore brillantante peristaltico e temporizzato. piedini in acciaio inox regolabili.
• Optional: Dosatore detersivo peristaltico e temporizzato. pompa di scarico.

Specifiche tecniche

• Produzione cesti/h: 30/40
• Dimensioni (mm): 640 x 740 x 1500/1930 h
• Misura cestello (mm): 500 x 500
• Luce utile: h 45 cm
• Voltaggio: 400 V
• Potenza: 8500 W
• Resistenza Boiler: 8000 kW
• Resistenza vasca: 2100 W
• Pompa Lavaggio: 470 W
• Capacità vasca: 15 lt
• Capacità Boiler: 6 lt
• Consumo acqua/ciclo: 2.9 lt
• Durats ciclo (secondi): 90-120
• Cesto piatti 18 posti: 1
• Cesto bicchieri: 1
• Contenitore posate: 1
• Tubo di carico: 1
• Peso: 100 kg

Caratteristiche Caratteristiche generali:

• Struttura monoscocca in acciaio INOX 304
• Scarico tradizionale con troppopieno
• Accesso frontale a tutti i componenti per facilitare la manutenzione
• Operazioni di carico vasca e riscaldamento completamente automatiche
• Resistenze di riscaldamento anticorrosione
• Boiler in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza
• Microfiltro sull’aspirazione della pompa
• Valvola di non-ritorno

• 2 cestelli quadrati
• Dosatore brillantante
• Contenitore per cucchiaini
• Canna di carico e scarico

• Dosatore detersivo
• Pompa di scarico

Specifiche tecniche

• Produzione tazzine/h pz: 1100
• Dimensioni: mm mm 400 x 470 x 610 h
• Misura cestello: mm mm 350 x 350
• Altezza massima: mm 240
• Voltaggio: 230 V/50 hz
• Potenza: 3180 W
• Resistenza Boiler: 2400 W
• Resistenza vasca: 500 W
• Pompa lavaggio: 300 W
• Tubo di scarico: Ø 28
• Capacità vasca: 7.5 lt
• Capacità boiler: 3.5 lt
• Consumo acqua/ciclo: 2.7 lt
• Durata ciclo (secondi): 120
• Peso: 30 kg

Caratteristiche Caratteristiche generali:

• Struttura monoscocca in acciaio INOX 304
• Scarico tradizionale con troppopieno
• Accesso frontale a tutti i componenti per facilitare la manutenzione
• Operazioni di carico vasca e riscaldamento completamente automatiche
• Resistenze di riscaldamento anticorrosione
• Boiler in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza
• Microfiltro sull’aspirazione della pompa
• Valvola di non-ritorno

• 2 cestelli quadrati
• Dosatore brillantante
• Contenitore per cucchiaini
• Canna di carico e scarico

• Dosatore detersivo
• Pompa di scarico

Specifiche tecniche

• Produzione tazzine/h pz: 1500 (bicchieri) / 1800 (tazzine) / 540 (piatti)
• Dimensioni: mm 550 x 600 x 825 h
• Misura cestello: mm 500 x 500
• Altezza massima: mm 340
• Voltaggio: 400 V
• Potenza: 3180 W
• Resistenza Boiler: 2400 W
• Resistenza vasca: 500 W
• Pompa lavaggio: 300 W
• Tubo di scarico: Ø 28
• Capacità vasca: 12 lt
• Capacità boiler: 3.5 lt
• Consumo acqua/ciclo: 2.7 lt
• Durata ciclo (secondi): 120
• Peso: 44 kg

Caratteristiche Caratteristiche generali:

• Struttura monoscocca in acciaio INOX 304
• Scarico tradizionale con troppopieno
• Accesso frontale a tutti i componenti per facilitare la manutenzione
• Operazioni di carico vasca e riscaldamento completamente automatiche
• Resistenze di riscaldamento anticorrosione
• Boiler in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza
• Microfiltro sull’aspirazione della pompa
• Valvola di non-ritorno

• 2 cestelli quadrati
• Dosatore brillantante
• Contenitore per cucchiaini
• Canna di carico e scarico

• Dosatore detersivo
• Pompa di scarico
• Cestello tondo

Specifiche tecniche

• Produzione tazzine/h pz: 1500
• Dimensioni: mm 450 x 520 x 692 h
• Misura cestello: mm 400 x 400
• Altezza massima: mm 280
• Voltaggio: 230 V/50 hz
• Potenza: 3180 W
• Resistenza Boiler: 2400 W
• Resistenza vasca: 500 W
• Pompa lavaggio: 300 W
• Tubo di scarico: Ø 28
• Capacità vasca: 8.5 lt
• Capacità boiler: 3.5 lt
• Consumo acqua/ciclo: 2.7 lt
• Durata ciclo (secondi): 120
• Peso: 35 kg

Caratteristiche Caratteristiche generali:

• Struttura monoscocca in acciaio INOX 304
• Scarico tradizionale con troppopieno
• Accesso frontale a tutti i componenti per facilitare la manutenzione
• Operazioni di carico vasca e riscaldamento completamente automatiche
• Resistenze di riscaldamento anticorrosione
• Boiler in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza
• Microfiltro sull’aspirazione della pompa
• Valvola di non-ritorno

• 2 cestelli quadrati
• Dosatore brillantante
• Contenitore per cucchiaini
• Canna di carico e scarico

• Dosatore detersivo
• Pompa di scarico

Specifiche tecniche

• Produzione tazzine/h pz: 1500 (bicchieri) / 1800 (tazzine) / 540 (piatti)
• Dimensioni: mm 550 x 600 x 825 h
• Misura cestello: mm 500 x 500
• Altezza massima: mm 340
• Voltaggio: 230 V/50 hz - 400 V 3N
• Potenza: 3180 W
• Resistenza Boiler: 2400 W
• Resistenza vasca: 500 W
• Pompa lavaggio: 300 W
• Tubo di scarico: Ø 28
• Capacità vasca: 12 lt
• Capacità boiler: 3.5 lt
• Consumo acqua/ciclo: 2.7 lt
• Durata ciclo (secondi): 120
• Peso: 44 kg

Caratteristiche La Lavastoviglie a Cappotta Mec T110E - Cesto 50x50 cm - 400 V ha una Struttura monoscocca. vasca e filtro vasca in acciaio inox AISI 304 (18/10). comandi elettronici o elettromeccanici. adatte per lavaggio di piatti pizza e vassoi gastronorm. dotate di tutti i dispositivi di sicurezza. accessibilità frontale a tutti i componenti per facilitare la manutenzione.

• Dotazione: Dosatore brillantante peristaltico e temporizzato. piedini in acciaio inox regolabili.
• Optional: Dosatore detersivo peristaltico e temporizzato. pompa di scarico.

Specifiche tecniche

• Produzione cesti/h: 30/40
• Dimensioni (mm): 640 x 740 x 1500/1930 h
• Misura cestello (mm): 500 x 500
• Luce utile: h 45 cm
• Voltaggio: 400 V
• Potenza: 8500 W
• Resistenza Boiler: 8000 kW
• Resistenza vasca: 2100 W
• Pompa Lavaggio: 470 W
• Capacità vasca: 15 lt
• Capacità Boiler: 6 lt
• Consumo acqua/ciclo: 2.9 lt
• Durats ciclo (secondi): 90-120
• Cesto piatti 18 posti: 1
• Cesto bicchieri: 1
• Contenitore posate: 1
• Tubo di carico: 1
• Peso: 100 kg

Caratteristiche

• GHIACCIO GRANULARE: Ghiaccio in granuli che possiede una bilanciato rapporto tra acqua e ghiaccio. indicato per granite. cocktails come caipirinha. mojito. ecc. per l’esposizione di cibi (pesce. frutta). per l’utilizzo nei laboratori di ricerca e ospedali.
• SISTEMA A VITE: L’evaporatore è un cilindro refrigerato con un determinato livello d’acqua al suo interno. Il ghiaccio che si forma sulle pareti viene raschiato ed espulso da una vite senza fine (coclea) in acciaio inox.
• BACK COUNTER: Apparecchi di libera installazione da mettere in bella mostra dietro il banco o la zona di servizio alla clientela. La contenuta altezza (massimo 80 cm) permette di utilizzare il piano superiore (50x70 cm) come base di appoggio per carichi leggeri: nessuno spreco di spazio. Produzione continua di ghiaccio granulare per piccoli cocktail bars. club privati. music bars. Molto richiesto anche. per l’esposizione del pesce in pescherie e ristoranti e nei laboratori medici.

Specifiche tecniche

• Dimensioni: 50x67x69.6h cm
• Produzione: 100kg/24h
• Capacità di deposito: 15 kg
• Voltaggio: 230 v
• Potenza: 700 w
• Peso: 58 kg

Specifiche tecniche

• Volume vasca: 1x2 lt
• Gas refrigerante: R 134 a
• Potenza: 230 W
• Voltaggio: 230 V
• Dimensioni: mm 130x375x455 h
• Peso: 11 kg

Specifiche tecniche

• Volume vasca: 2x6 lt
• Gas refrigerante: R 404 a
• Potenza: 756 W
• Voltaggio: 230 V
• Dimensioni: mm 450x435x650 h
• Peso: 46 kg