{"product_id":"42501-15","title":"BATTICARNE - ARTICOLI CUCINA E PASTICCERIA - PADERNO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\n Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Batticarne - Ø 10 cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBatticarne a pugno Paderno assottiglia, ammorbidisce e allarga fette di ogni tipo di carne senza rovinarle, rompendo anche le fibre più dure. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndispensabile per preparare cotolette, scaloppine, saltimbocca e arrosti arrotolati. Per tagliare le ossa di coniglio, agnello e pollo batterlo sulla parte non tagliente della lama di un coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer sbriciolare biscotti, semi, frutta secca - noci, mandorle - e spezie - pepe, bacche di ginepro. Per rompere la crosta di sale del pesce, le fibre del polpo, il torrone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer schiacciare spicchi d'aglio. Per appiattire biscotti sbriciolati come base per cheesecake. Per schiacciare teste, lische e gusci del brodo di pesce così da fargli rilasciare i sapori. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: acciaio inox 18\/10. Peso: 1,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarchio: Paderno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollezione: Articoli Cucina e Pasticceria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLook: Acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnno di introduzione: 2003\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDimensioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro: 10,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso dell'articolo: 1,50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza della confezione: 10,50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza della confezione: 10,50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza della confezione: 14,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso con la confezione: 1,50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume dell´imballaggio: 1,5000 dm³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PADERNO","offers":[{"title":"Default Title \/ Acciaio","offer_id":53376273350923,"sku":"42501-15","price":43.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/7259\/9563\/files\/42501-15.jpg?v=1789953932","url":"https:\/\/www.euro-commerce.it\/en\/products\/42501-15","provider":"EURO COMMERCE - Arredo Food","version":"1.0","type":"link"}