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HENDI
FORNO COMBINATO SNACK 5 X GN 2/3 , HENDI, 230V/3200W, 550X754X(H)662MM
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Descrizione
FORNO COMBINATO SNACK 5 X GN 2/3 , HENDI, 230V/3200W, 550X754X(H)662MM
Caratteristiche
Camera realizzata in acciaio inossidabile 18/8.Doppio vetro resistente al calore con guarnizione per una tenuta sicura.Porta con cerniera a destra con illuminazione interna a LED a risparmio energetico.Pannello di controllo touchscreen intuitivo.Include 99 impostazioni di cottura programmabili.Controllo della temperatura con sonda digitale.Intervallo di temperatura: 30–270 °C.Controllo del livello del vapore regolabile dal 10 al 100%.Include la funzione di preriscaldamento con impostazioni manuali e l'opzione di avvio ritardato (fino a 24 ore).Genera vapore spruzzando acqua direttamente sulla ventola.Collegamento dell'acqua: 3/4".Uscita di scarico: ø30 mm con scarico interno.Può contenere 5 vassoi GN 2/3, non inclusi nel set.Dotato di una ventola a retromarcia automatica.Classe impermeabile IPX4.Distanza tra i supporti del vassoio: 80 mm.Guide rimovibili per contenitori GN.I vassoi GN 2/3 possono essere acquistati separatamente.
Specifiche tecniche
| Voltaggio | 230 |
| Unità del timer | Ore |
| Connessione all´acqua | Si |
| Sonda | Si |
| Programmabile | Si |
| Richiesto un' elettricista | No |
| Timer | 12 |
| Larghezza (mm) | 550 |
| Peso netto (kg) | 41 |
| Potenza (entrata) (w) | 3200 |
| Pannello di controllo | Digitale |
| Capacità | 5 |
| Unità di misura | Teglie |
| Altezza (mm) | 662 |
| Taglie che si adattano | GN 2/3 |
| Numero di ventole | 1 |
| Gamma di temperatura a (°c) | 270 |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Grado di protezione ip | IPX4 |
| Elemento riscaldante | Elemento riscaldante |
| Camere del forno | 1 |
| Gamma di temperatura da (°c) | 30 |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Interasse tra le teglie (mm) | 80 |
| Profondità (mm) | 754 |
| Unità di temperatura | Celsius |
| Marca | HENDI |
| Imballo | 1 |
| Gs1 tipo di imballo (mm) | Box |
| Gs1 imballo | 1 |
| Materiale interno | Acciaio inox 18/10 |
| Gradazione | 10 |
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