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MEC EUROPE
FORNO PIZZA ML4 - 4 X Ø35 CM - ML 4 - MEC EUROPE
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Spedizione
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Descrizione
Caratteristiche
La linea di forni pizza professionali Mec ML è ideale per chi cerca un forno performante. robusto e allo stesso tempo semplice da usare. La struttura è realizzata in lamiera verniciata. i frontali invece sono in acciao inox. Le camere di cottura sono progettate per pizze di 35 cm di diametro. L'isolamente delle camere è garantito dall'utilizzo di lana di roccia evaporata ad alta densità. il piano di cottura è realizzato in pietra refrattaria ad uso alimentare e l'illuminazione interna avviene tramite lampada alogena. La temperatura di cielo e platea è gestibile separatamente da 2 termostati elettromeccanici. la potenza è garantita da una serie di 3 resistenze per termostato alimentate da teleruttori. I forni della linea ML sono progettati per rispondere a tutti i requisiti di sicurezza e igiene imposti dalle normative nazionali ed internazionali. Sono dotati di certificazione CE.Specifiche tecniche
- Alimentazione: 400 V
- Camere di cottura: 2
- Temp di lavoro: 500° C
- Potenza: 12 kw
- Peso: 200 kg
- Dimensioni esterne: 1010 x 850 x 750 mm
- Dimensioni camera: 720 x 720 x 140 mm
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