{"product_id":"coltello-giapponese-sashimi-l-405mm-hendi","title":"COUTEAU DE SASHIMI JAPONAIS, (L)405MM - HENDI","description":"\u003cdiv class=\"product-description-b2b\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e COUTEAU DE SASHIMI JAPONAIS, (L)405MM - HENDI\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e Caractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"features-section\"\u003e\n\n     \u003cp\u003eFabriqué au Japon – Design traditionnel japonais. Tous les couteaux de cette gamme forment un ensemble complet pour la préparation traditionnelle des sushis. Lame en acier inoxydable japonais SUS 420J2. Manche en bois de peuplier. Dureté de la lame : environ 53 HRC. Ne passe pas au lave-vaisselle. Tranchant à un seul tranchant. Lame longue et fine, idéale pour fileter les poissons de petite et moyenne taille et découper les filets de poisson pour sashimis et sushis en un seul geste.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003e Spécifications techniques \u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"tech-specs-table\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Largeur (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 405 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Poids net (kg)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 0,14 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Longueur de la lame (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 270 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Longueur de la poignée (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 135 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Matériels\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Acier inoxydable \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Épaisseur (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 2.5 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Marque\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e HENDI \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Convient pour\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e contact alimentaire \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Ne convient pas pour\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Lave-vaisselle \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Conditionnement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 1 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52769174028555,"sku":"845127","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/7259\/9563\/files\/coltello-giapponese-sashimi-l-405mm-hendi-coltelleria-581.webp?v=1779115622","url":"https:\/\/www.euro-commerce.it\/fr\/products\/coltello-giapponese-sashimi-l-405mm-hendi","provider":"EURO COMMERCE - Arredo Food","version":"1.0","type":"link"}