{"product_id":"forno-combinato-contact-con-angoli-arrotondati","title":"Four combiné CONTACT 5X GN1\/1, HENDI, 400 V\/7800 W, 730 x 849 x (H) 700 mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description-b2b\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Four combiné CONTACT 5X GN1\/1, HENDI, 400 V\/7800 W, 730 x 849 x (H) 700 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e Caractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"features-section\"\u003e\n\n     \u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable 18\/8. Chambre emboutie aux angles arrondis pour un nettoyage facile. Équipé d'un éclairage LED et d'une isolation thermique : économe en énergie et sûr. Bac de récupération des condensats avec système d'évacuation intégré à la porte. Pieds réglables pour une stabilité et un positionnement parfaits. Caractéristiques de la porte : Porte à double vitrage froide au toucher : ventilation naturelle entre les deux vitres. Verrouillage de la porte en 4 positions : 60°, 90°, 120° et 180°. Ouverture à charnières à droite. Vitre intérieure amovible. Joint en silicone intégré. AirFlow+ : Le déflecteur repensé assure une circulation d'air optimale, quelle que soit la position des aliments. Humid+ : Le système d'humidification distribue l'eau directement derrière le ventilateur, garantissant une humidité élevée et une consommation d'eau minimale. Indice de protection contre les projections d'eau : IPX4. Raccordements requis : électricité, adoucisseur d’eau et système d’arrivée d’eau : 3\/4\", sortie d’évacuation : ø30 mm (évacuation de la chambre incluse). Grand écran tactile de 7 pouces. Plage de température : 30 °C à 270 °C. Minuterie : jusqu’à 11 heures et 59 minutes, ou fonctionnement continu. Modes de cuisson : convection, vapeur et combiné (convection + vapeur). Vitesses du ventilateur : 3 vitesses, mode normal, mode semi-statique. Vapeur générée par pulvérisation directe sur le ventilateur, contrôlée électroniquement sur 10 niveaux (0–100 %). Mémorisation jusqu’à 100 recettes, chacune comportant jusqu’à 10 étapes. Cuisson multiniveaux : préparez différents plats dans les mêmes conditions avec des minuteries indépendantes. Fonctions supplémentaires : Préchauffage : chauffe jusqu’à 30 °C au-dessus de la température de consigne. Maintien au chaud : maintient automatiquement la température de service à la fin du programme. Maintien au chaud : conserve les aliments au chaud et humides jusqu’au service. Refroidissement : refroidissement rapide de la chambre pour démarrer rapidement de nouveaux programmes à des températures plus basses. Étuvage : conditions idéales de température et d’humidité pour Levure. Départ différé : programmation jusqu’à 24 heures à l’avance. Sonde Delta-T : cuisson de précision grâce au contrôle de la température interne des aliments. Port USB : transfert facile des recettes et des données HACCP.\u003c\/p\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques \u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"tech-specs-table\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Nombre de portes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 1 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Charge maximale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 4 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Tension\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 400 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Minuterie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Heures \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Raccordement à l'eau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Oui \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Sonde\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Oui \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Programmable\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Oui \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Insérable\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Non \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Électricien recherché\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Oui \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Minuteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 12 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Largeur (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 730 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Largeur intérieure (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 370 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Hauteur intérieure (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 425 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Longueur interne (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 590 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Poids net (kg)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 64,99 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Puissance (entrée) (W)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 7800 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Panneau de contrôle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Numérique \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Capacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 5 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Unité de mesure\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e plaques de cuisson \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Hauteur (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 700 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Tailles qui conviennent\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e GN 1\/1 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Nombre de fans\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 1 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Plage de température à (°C)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 270 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Matériels\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Double vitrage, acier inoxydable 18\/0 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Indice de protection IP\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e IPX4 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e élément chauffant\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e élément chauffant \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e chambres du four\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 1 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Plage de température à partir de (°C)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 30 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e protections\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Protection contre la surchauffe, fusible thermique, étanche \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Distance entre les plateaux (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 68 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Profondeur (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 849 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Unité de température\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003eCelsius \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Marque\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e HENDI \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Type d'emballage Gs1 (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Caisse \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Emballage Gs1\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 1 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Fréquence nominale (Hz)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e 50 Hz, 60 Hz \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Matériau intérieur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e acier inoxydable 18\/8 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;font-weight:600;width:42%;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Accessoires inclus\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:7px 10px;border-bottom:1px solid #eee;\"\u003e Système de lavage \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768893731083,"sku":"229606","price":4144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/7259\/9563\/files\/forno-combinato-contact-5x-gn1-1-hendi-400v-7800w-730x849x-h-700mm-102.webp?v=1779067541","url":"https:\/\/www.euro-commerce.it\/fr\/products\/forno-combinato-contact-con-angoli-arrotondati","provider":"EURO COMMERCE - Arredo Food","version":"1.0","type":"link"}