{"product_id":"forno-convezione-4-teglie-60x40-gn-1-1-digitale","title":"FOUR À CONVECTION - 4 PLAQUES 60X40 OU GN 1\/1 - NUMÉRIQUE - VAPEUR DIRECTE - PE 46 DSVR.1B - MEC EUROPE","description":"\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\nLa gamme de fours à convection professionnels \u003cstrong\u003eMec Top Pastry\u003c\/strong\u003e a été conçue pour offrir un four aux \u003cstrong\u003eperformances élevées\u003c\/strong\u003e, mais au \u003cstrong\u003efonctionnement basique\u003c\/strong\u003e. Idéale pour les \u003cstrong\u003epâtisseries, boulangeries, bars et laboratoires\u003c\/strong\u003e.\u003cb\u003e \u003cb\u003e \u003cstrong\u003eLa gamme Mec Top Pastry offre les caractéristiques suivantes : \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003cstrong\u003eStructure et chambre de cuisson en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e pour une hygiène et une robustesse maximales.\u003cb\u003e \u003cstrong\u003eFacile à nettoyer\u003c\/strong\u003e grâce à une chambre aux angles arrondis.\u003cb\u003e \u003cstrong\u003eÉclairage intérieur\u003c\/strong\u003e avec lampes halogènes.\u003cb\u003e \u003cstrong\u003eJoint de porte à pression\u003c\/strong\u003e de type professionnel et porte avec verre à faible émissivité.\u003cb\u003e \u003cstrong\u003eParfaite distribution de la chaleur\u003c\/strong\u003e grâce à des moteurs avec inversion automatique du ventilateur.\u003cb\u003e \u003cstrong\u003eFonction vapeur\u003c\/strong\u003e avec injection directe de vapeur et réglage électronique en pourcentage.\u003cb\u003e \u003cstrong\u003eLes commandes numériques ont les fonctions suivantes :\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRéglage de la température, du temps et de la vapeur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e99 programmes\u003c\/strong\u003e mémorisables\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e4 phases de cuisson\u003c\/strong\u003e par programme\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePhase de\u003cstrong\u003e préchauffage\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e","brand":"MEC EUROPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53163304190219,"sku":"PE 46 DSVR.1B","price":3030.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/7259\/9563\/files\/forno-a-convezione-4-teglie-60x40-o-gn-1-1-digitale-vapore-diretto-pe-691.webp?v=1780835169","url":"https:\/\/www.euro-commerce.it\/fr\/products\/forno-convezione-4-teglie-60x40-gn-1-1-digitale","provider":"EURO COMMERCE - Arredo Food","version":"1.0","type":"link"}