{"product_id":"forno-convezione-6-teglie-60x40-gn-1-1-touch-vapore-diretto-pe-66","title":"FOUR À CONVECTION - 6 PLAQUES 60X40 OU GN 1\/1 - TACTILE - VAPEUR DIRECTE - PE-66-TC.1B - MEC EUROPE","description":"\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\nLa\u003cstrong\u003e gamme de fours à convection Mec Touch Evolution\u003c\/strong\u003e offre un outil haut de gamme pour votre cuisson professionnelle. Idéal pour les restaurants, les bars, les pâtisseries, les boulangeries, les cantines et la grande distribution. Cette gamme s'adresse en particulier au monde de la pâtisserie et de la boulangerie en raison des dimensions intérieures des chambres de cuisson et des supports de plaques aux dimensions standard 60x40 cm.\u003cb\u003e \u003cb\u003e Le\u003cstrong\u003e contrôle numérique\u003c\/strong\u003e offre 400 programmes, 1-2-3-4 moteurs ventilateurs selon le modèle, réglage numérique de l'injection d'eau, 10 temporisateurs programmables (possibilité de cuire différents aliments en même temps), réglage de 10 vitesses, 10 cycles de cuisson pour chaque programme, 150 recettes de cuisine \/ 250 recettes gratuites, lavage intégré, système Android pour connexion Wi-Fi, CLOUD pour contrôle à distance, clé USB.\u003cb\u003e \u003cb\u003e Le \u003cstrong\u003econtrôle écran tactile avec affichage 7\" \u003c\/strong\u003eavec une résolution de 800x480, connexion WI-FI avec Android pour le suivi à distance (depuis un PC, une tablette ou un smartphone) USB, diagnostic, moteur triphasé à haut rendement, système de ventilation réversible bidirectionnel (toutes les 80 secondes), réglage automatique du préchauffage (1 plaque – demi-charge – plaques pleine charge). \u003cstrong\u003eFonction de maintien en température\u003c\/strong\u003e (maintien de la température après cuisson à 70°). Contrôle parfait de la température, distribution dynamique du système de circulation de l'air avec inverseur. Système autonettoyant intégré.\u003cb\u003e \u003cstrong\u003ePorte renforcée spéciale avec double vitrage\u003c\/strong\u003e avec revêtement thermoréfléchissant qui garantit une basse température à l'extérieur et est facile à nettoyer.\n\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de chargement: 6 plaques 600 x 400 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions extérieures: 790 x 945 x 930 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEspacement entre les plaques: 80 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTempérature: 260°C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance: 10,8 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension: 400 V\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids: 129 Kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e","brand":"MEC EUROPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53163303895307,"sku":"PE-66-TC.1B","price":5907.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/7259\/9563\/files\/forno-a-convezione-6-teglie-60x40-o-gn-1-1-touch-vapore-diretto-pe-66-255.webp?v=1780834693","url":"https:\/\/www.euro-commerce.it\/fr\/products\/forno-convezione-6-teglie-60x40-gn-1-1-touch-vapore-diretto-pe-66","provider":"EURO COMMERCE - Arredo Food","version":"1.0","type":"link"}