{"product_id":"impastatrici-a-bracci-tuffanti-twintech-30-domino","title":"MÉLANGEURS À BRAS PLONGEANTS - TWINTECH 30 - DOMINO","description":"\u003cdiv class=\"product-description-b2b\"\u003e\n  \u003ch2\u003ePÉTRISSEURS À BRAS PLONGEANTS TWINTECH 30\u003c\/h2\u003e\n  \u003ch3\u003eDescription\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"features-section\"\u003eLe pétrin à bras plongeants TWINTECH est une machine d'excellence conçue pour garantir des pâtes parfaites grâce au mouvement de ses deux bras plongeants, qui oxygènent la masse et réduisent au minimum l'échauffement.\n\u003cstrong\u003e\nCette machine fiable et polyvalente permet de travailler des pâtes de haute qualité, assurant des résultats toujours uniformes, moelleux et bien développés. \u003c\/strong\u003e\nTUFF a été conçu pour répondre aux besoins des boulangers, pâtissiers et pizzaiolos, combinant tradition et innovation pour les accompagner dans la création de leurs chefs-d'œuvre. Chez Domino, nous pensons que chaque pâte est un art, et nous sommes ravis de partager avec vous notre pétrin à bras plongeants, symbole de qualité et d'efficacité intemporelle.\u003c\/div\u003e\n  \u003ch3\u003eCaractéristiques Générales\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"general-specs\"\u003e\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eStructure en acier peint sur roues\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuve fixe en acier inoxydable de forte épaisseur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProtection en PETG transparent et acier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBras pétrisseurs en inox et partie supérieure en fonte, dont\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eun bras relevable en hauteur pour tous les modèles (sauf TWINTECH 30)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBras fixes en inox pour les modèles TWINTECH 30\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEngrenages à bain d'huile pour les modèles TUFF – Engrenages en Technopolymère (sans huile) pour les modèles TWINTECH\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eArbres en mouvement sur roulements à billes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMonté sur roues\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNombre de battements\/minute de série : min. 40 – max. 60\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNombre de battements\/minute en TUFF INV : min. 35 – max. 70\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNombre de battements\/minute en TUFF HYDRO : min. 35 – max. 80 (BRAS)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNombre de tours par minute : min. 5 – max. 14 (CUVE)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMémoire interne pour livre de recettes sur TUFF HYDRO\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTension de série : 400V\/3ph\/50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003ch3\u003eSpécifications Techniques Modèle TWINTECH 30\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"model-specs\"\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de pâte *:\u003c\/strong\u003e 33 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de farine (min-max) *:\u003c\/strong\u003e Min. 2 \nMax. 21 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume de la cuve :\u003c\/strong\u003e 47 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre de la cuve :\u003c\/strong\u003e 452 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur de la cuve :\u003c\/strong\u003e 302 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDim. LxPxH TWINTECH 2T :\u003c\/strong\u003e 70x76x123 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDim. LxPxH TWINTECH INV :\u003c\/strong\u003e 75x76x123 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 235 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse pour mod. TWINTECH 2T :\u003c\/strong\u003e 2 nr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse pour mod. TWINTECH INV :\u003c\/strong\u003e 10 Vitesses nr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBattements\/min. (min-max) mod. TWINTECH 2T\/ INV :\u003c\/strong\u003e 40-60 nr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance TWINTECH 2T :\u003c\/strong\u003e 1,1 \/ 1,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance TWINTECH INV :\u003c\/strong\u003e 1,85 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOMINO","offers":[{"title":"2V","offer_id":53070876541195,"sku":"TWINTECH30-2V","price":5810.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"INV","offer_id":53070876573963,"sku":"TWINTECH30-INV","price":6230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/7259\/9563\/files\/impastatrici-a-bracci-tuffanti-twintech-30-domino-717.webp?v=1779283757","url":"https:\/\/www.euro-commerce.it\/fr\/products\/impastatrici-a-bracci-tuffanti-twintech-30-domino","provider":"EURO COMMERCE - Arredo Food","version":"1.0","type":"link"}