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FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-10EU-ELLV - UNOX
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Scheda TECNICA
Documentazione tecnica e specifiche prodotto
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Garanzia, Ricambi e Assicurazione
- Garanzia di 12 mesi
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Descrizione
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-10EU-ELLV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 27,1 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 10 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 96 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 952 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 10 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 15,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 27,1 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
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