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Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico
• Vetri temperati, basso emissivo
• Illuminazione interna
• Bacinella in acciaio inox estraibile
• 6 Aste in tubolare inox 12 x 12, 960 mm
• Capacità polli: fino a 36 pezzature da 1 kg
• Dimensioni: mm 1175 x 500 x 1386 h

OPTIONAL: Cappa e Armadio

I girarrosti verticali a gas o elettrici sono progettati appositamente per chi ha medie produzioni, come le gastronomie, i macellai, i salumieri o i supermarket. Versatili e funzionali, i girarrosti verticali serie Elba di Elangrill permettono la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente costruita in acciaio INOX, coibentata con isolante ceramico per i modelli più grandi, e realizzata con un design colorato rosso o nero, più piacevole e accattivante per la clientela.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e coibentata con isolante ceramico
• Vetri temperati
• Illuminazione interna
• Bacinella in acciaio INOX estraibile
• 6 Aste in tubolare INOX 12 x 12, 960 mm
• Capacità polli: fino a 36 pezzature da 1 kg
• Dimensioni: mm 1175 x 500 x 1296 h

I girarrosti verticali a gas o elettrici sono progettati appositamente per chi ha medie produzioni, come le gastronomie, i macellai, i salumieri o i supermarket. Versatili e funzionali, i girarrosti verticali serie Elba di Elangrill permettono la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente costruita in acciaio INOX, coibentata con isolante ceramico per i modelli più grandi, e realizzata con un design colorato rosso o nero, più piacevole e accattivante per la clientela.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
• Vetro temperato basso emissivo
• Motore 230 V
• Luce interna
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 2 Aste in tubolare 12 x 12 mm, 543 mm
• Dimensioni: mm 700 x 391 x 461 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
• Vetro temperato basso emissivo
• Motore 230 V
• Luce interna
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 3 Aste in tubolare 12 x 12 mm, 543 mm
• Dimensioni: mm 700 x 391 x 640 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
• Vetro temperato basso emissivo
• 3 Motori 230 V
• Luce interna
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 3 Asta in tubolare 12 x 12 mm, 760 mm
• Dimensioni: mm 921 x 391 x 640 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
• Vetro temperato basso emissivo
• 3 Motori 230 V
• Luce interna
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 4 Aste in tubolare 12 x 12 mm, 543 mm
• Dimensioni: mm 700 x 391 x 818 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 4 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 760 mm
• Dimensioni: mm 921 x 391 x 818 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 3 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 960 mm
• Dimensioni: mm 1121 x 391 x 640 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo.
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 4 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 960 mm
• Dimensioni: mm 1121 x 391 x 818 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 6 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 760 mm
• Dimensioni: mm 921 x 391 x 1220 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 8 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 760 mm
• Dimensioni: mm 921 x 391 x 1556 h

OPTIONAL: CARRELLO CON RUOTE

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 6 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 960 mm
• Dimensioni: mm 1121 x 391 x 1220 h

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 8 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 960 mm
• Dimensioni: mm 1121 x 391 x 1556 h

OPTIONAL: CARRELLO CON RUOTE

I girarrosti verticali Elba sono studiati per le piccole e medie produzioni. La porta frontale in vetro temperato offre un’ottima visione della camera consentendo di monitorare la cottura. Le aste indipendenti permettono di cuocere diverse pietanze contemporaneamente: ogni asta, infatti, può essere accesa in base alle necessità. L’illuminazione interna aggiunge un tocco di eleganza e praticità, garantendo una visibilità ottimale durante la cottura esaltando la presentazione del cibo.

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Accessorio per Verticali “Elba” ed “Elba Plus”.

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Accessorio per Verticali “Elba Plus 36”.

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Accessorio per Verticali “Elba” 24 – 36.

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CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura in acciaio INOX
• 3 piatti diametro 300 mm
• 3 motori per supporti piatti
• Illuminazione interna

Il Pizza Grill è l’apparecchio ideale per quelle piccole realtà della ristorazione, come i bar, che vogliono poter offrire alla clientela prodotti come le torte salate o le pizze in teglia. Vista la velocità del servizio, questi locali hanno bisogno di una cottura molto rapida. Sia nella versione a gas che in quella elettrica, il Pizza Grill offre questa possibilità con dimensioni contenute e grandi prestazioni.

Descrizione

Accessorio per Kurtoskalacs.

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Accessorio per Kurtoskalacs.

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CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura in acciaio INOX rinforzata
• Vetri temperati
• 4 motoriduttori
• Dimensioni: mm 300 x 450 x 377 h
• Volts: 230 V
• Resistenze corazzate 230 V
• Potenza: 1,65 kW
• Peso: 13 kg

Immergiti nell’arte culinaria ungherese con il nostro Kurtoskalacs progettato appositamente per preparare l’omonimo dolce tradizionale. Equipaggiato con gli appositi rulli di legno, questo dispositivo assicura una cottura uniforme e precisa per ottenere quel caratteristico guscio croccante e l’interno soffice che contraddistinguono il Kurtoskalacs.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 2 bruciatori
• Potenza: 6 kW
• Dimensioni mm 453 x 580 x 768h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros Gas Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 3 bruciatori
• Potenza: 9 kW
• Dimensioni: mm 509 x 580 x 932h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros Gas Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 4 bruciatori
• Potenza: 12 kW
• Dimensioni: mm 509 x 650 x 1109h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros Gas Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 5 bruciatori
• Potenza: 15 kW
• Dimensioni: mm 589 x 750 x 1294h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros Gas Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 3 Resistenze
• Potenza: 6 kW
• Voltaggio: V. 400 3N
• Dimensioni: mm 552 x 550 x 932h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros elettrico Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 4 Resistenze
• Potenza: 8 kW
• Voltaggio: V. 400 3N
• Dimensioni: mm 552 x 650 x 1103 h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros elettrico Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 5 resistenze
• Potenza: 10 kW
• Voltaggio: V. 400 3N
• Dimensioni: mm 590 x 770 x 1310h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros elettrico Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• 6 Resistenze
• Potenza: 6 kW
• Voltaggio: V. 400 3N
• Dimensioni: mm 453 x 580 x 768 h

Scopri il piacere della preparazione del kebab con il Gyros elettrico Elangrill. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questa griglia offre un modo semplice per creare kebab succulenti e gustosi. La nostra griglia per kebab assicura una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta ogni volta. La sua costruzione robusta e di alta qualità garantisce una durata nel tempo.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura in acciaio inox
• Interno camera con riscaldamento e ventilazione per uniformare il calore
• Illuminazione con lampade LED per una netta riduzione dei consumi energetici
• Termostato digitale per il controllo della temperatura impostato a 65° come da normative
• Vetri temperati ed estraibili per agevolare la pulizia
• Vetri frontali e posteriori con apertura scorrevole
• 2 Bacinelle estraibili GN 2/1 con contro bacinella inox forata per l’evaporazione dell’acqua
• 1 ripiano grigliato leggermente inclinato per una migliore esposizione dei prodotti
• Capacità contenitiva: 30 contenitori di pollo arrosto
• Potenza: 2,4 kW
• Voltaggio: V.230 con spina schuko
• Dimensioni: mm 1133 x 714 x 845h

OPTIONAL: Carrello in acciaio INOX

Le tavole calde Elangrill sono una soluzione pensata non solo per mantenere caldi e fragranti i cibi cotti, ma anche per esaltarne la presentazione. Realizzate con un sistema di ventilazione e controllo preciso della temperatura, questi dispositivi sono progettati per mantenere livelli di temperatura ottimali, così che i tuoi piatti rimangano come appena sfornati. La funzionalità non è l’unica caratteristica di questo dispositivo: infatti, il suo interno è dotato di luci a LED posizionate strategicamente per esaltare l’aspetto dei cibi, rendendoli irresistibili all’acquisto.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura in acciaio inox
• Interno camera con riscaldamento e ventilazione per uniformare il calore
• Illuminazione con lampade LED per una netta riduzione dei consumi energetici
• Termostato digitale per il controllo della temperatura impostato a 65° come da normative
• 2 porte con vetri temperati di facile pulizia
• Vetri laterali temperati
• 1 Bacinella estraibile GN 2/1 con contro bacinella inox forata per l’evaporazione dell’acqua
• 2 ripiani illuminati per una migliore visualizzazione dei prodotti
• Potenza: 1,45 kW
• Voltaggio: V.230 con spina schuko
• Capacità contenitiva: 22 contenitori di pollo arrosto
• Dimensioni mm 629 x 713 x 881 h

Le tavole calde Elangrill sono una soluzione pensata non solo per mantenere caldi e fragranti i cibi cotti, ma anche per esaltarne la presentazione. Realizzate con un sistema di ventilazione e controllo preciso della temperatura, questi dispositivi sono progettati per mantenere livelli di temperatura ottimali, così che i tuoi piatti rimangano come appena sfornati. La funzionalità non è l’unica caratteristica di questo dispositivo: infatti, il suo interno è dotato di luci a LED posizionate strategicamente per esaltare l’aspetto dei cibi, rendendoli irresistibili all’acquisto.