➤ GRIGLIE A GAS

Alloggiamento in acciaio inossidabile.Spider realizzato in acciaio inossidabile 18/8.Motore montato in alto con rotazione reversibile.La distanza tra lo spiedino rotante e gli elementi di riscaldamento può essere regolata.4 singole zone riscaldanti sigillate in vetro Robax (circa 1,8 kW ciascuna).Ogni zona con un interruttore e 5 livelli di calore: 0-1-2-3-MAX.Dimensioni barra: 12 x 12 mm x (A) 890 mm, lunghezza utile: 650 mm.Diametro della placca: 180 mm.Capacità di peso della carne fino a 60 kg.Dimensioni massime del blocchetto di carne: ø300 x (H) 650 mm.Vassoio raccogligoccia rimovibile per il grasso reso.Due schermi riflettenti inclinabili in acciaio inossidabile a destra e a sinistra.Classe di protezione IPX: IP40.

Struttura completamente in acciaio con 2 teglie.Adatto per gas propano e butano,dotato di 4 fuochi che possono essere regolati in modo indipendente.Fornito con 2 griglie al nichel e 1 teglia smaltata (590x480 mm dimensioni interne).Termocoppia e accensione elettronica.Tubo del gas e regolatore di pressione compresi.Consumo 0,8 m³ / h.Su una base con ripiano inferiore e 4 ruote per semplice movimentazione.

Struttura in acciaio inox 18/0.Griglia cromata e brasiera smaltata.Dimensioni interne della brasiera: 590x480 mm.Accensione elettronica e termocoppia.Tubo di alimentazione e riduttore gas inclusi.Adatto all´uso con gas propano o butano.Consumo 0.430 m³/h

Struttura in acciaio inox 18/0.Con griglia cromata e brasiera smaltata.Dimensioni interne della brasiera: 290x480 mm.Accensione elettronica e termocoppia.Tubo di alimentazione e riduttore gas inclusi.Adatto all´uso con gas propano o butano.Consumo 0,215 m³/h

Attrezzatura professionale della categoria griglie progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Atlanta ha eccellenti proprietà di cottura grazie alla distribuzione ottimale del calore e alla circolazione dell'aria calda all'interno del bruciatore. L'alta temperatura rosola la carne in modo uniforme e veloce, riducendo l'adesione alla griglia anche quando la griglia non è stata unta.I 3 bruciatori trasversali regolabili separatamente hanno sicurezza a termocoppia e accensione elettronica.Il gruppo bruciatore è realizzato interamente in acciaio inox e le griglie sono rimovibili per una facile pulizia.I tre fuochi consentono inoltre di dividere la superficie in zone di calore separate per la cottura simultanea di carne, verdure e pesce.Atlanta ha un telaio rivestito in resina epossidica completamente nero con quattro ruote piroettanti e un supporto sicuro per la bombola del gas.Grazie al profondo supporto per bombola del gas puoi posizionare la bombola del gas in sicurezza sotto il barbecue.Superficie della piastra: 1100 x 500 mm.

Europa 3 ha eccellenti proprietà di cottura. L'alta temperatura rosola la carne in modo uniforme e veloce, riducendo l'adesione alla griglia anche quando la griglia non è stata unta.I tre bruciatori longitudinali, regolabili separatamente, sono dotati di termocoppia di sicurezza e accensione elettronica.Europa 3 ha un telaio rivestito in resina epossidica completamente nero con quattro ruote, due delle quali sono ruote piroettanti e un supporto sicuro per la bombola del gas.Il grasso che viene scolato dalla carne durante la cottura viene condotto attraverso un apposito canale ad un raccogligrasso.Grazie al profondo supporto per bombola del gas puoi posizionare la bombola del gas in sicurezza sotto il barbecue.Europa 3 viene fornita completa di pietra lavica e teglia.Superficie della piastra: 1100 x 500 mm.

Tampa ha eccellenti proprietà di cottura grazie alla distribuzione ottimale del calore e alla circolazione dell'aria calda all'interno del vano bruciatore.L'alta temperatura rosola la carne in modo uniforme e veloce, riducendo l'adesione alla griglia anche quando la griglia non è stata unta.Il gruppo bruciatore è realizzato interamente in acciaio inox ed è completamente smontabile per una facile pulizia.Il singolo bruciatore longitudinale è regolabile, ha sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica.Tampa ha un telaio rivestito in resina epossidica completamente nero con quattro ruote, due delle quali sono ruote piroettanti e un supporto sicuro per la bombola del gas.Il grasso che viene scolato dalla carne durante la cottura viene condotto attraverso un apposito canale ad un raccogligrasso.Grazie al profondo supporto per bombola del gas puoi posizionare la bombola del gas in sicurezza sotto il barbecue.Superficie della piastra: 1022 x 500 mm.

Attrezzatura professionale della categoria griglie progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Attrezzatura professionale della categoria griglie progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Con griglia cromata e robusto proteggi fiamma.Struttura in acciaio inox 18/0.Accensione elettronica e termocoppia.Tubo di alimentazione e riduttore gas inclusi.Adatto all´uso di gas propano e butano.Consumo 0.430 m³/h

Telaio realizzato in acciaio inossidabile.Doppia superficie: metà griglia in acciaio inossidabile, metà teglia smaltata.Dimensioni del vassoio per tostatura: 603x360x(A)60 mm.Dimensioni della superficie di cottura della teglia: 290x480 mm.Accensione piezoelettrica.Tubo del gas e regolatore di pressione inclusi.

Attrezzatura professionale della categoria attrezzatura professionale progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Disponibile in 2 versioni: freestanding o top.2 bruciatori a gas indipendenti con accensione piezoelettrica.2 cimette in acciaio inossidabile AISI 430.2 griglie in acciaio cromato di 470x320 mm.Un grande vassoio raccogligoccia che aiuta anche a trattenere il calore all'interno dell'alloggiamento.Valvole in rame con sistema automatico di intercettazione del gas - arresta il flusso di gas quando la fiamma è spenta.Tubo del gas con regolatore di pressione incluso.Adatto per gas propano e butano.Alloggiamento realizzato in acciaio inossidabile AISI 430 rifinito con smalto nero.Parte anteriore e 4 gambe in acciaio inossidabile AISI 201 con rivestimento in polvere nera.

Attrezzatura professionale della categoria griglie progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Questa griglia in acciaio ripiegabile sulla base e´facilmente movimentabile grazie alle sue ruote e puo´essere resa piatta per il trasporto.Il bruciatore sviluppa una elevata temperatura nell´area antivento e quindi questo Barbecue e´adatto per una elevata produzione.L’unita`si pulisce facilmente grazie alle elevate temperature.Il grill e`dotato di termocoppia ed iniezione elettronica,tubo flessibile,e regolatore di pressione.Adatto al gas propano.Superficie grigliabile 860x260 mm (2 griglie da 430x260 mm).Base ripiegabile e mobile.Consumo 536 g/h.

Ante incluse Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox AISI 430 Top in acciaio Inox Aisi -304 1.5 mm Griglia in acciaio Inox Aisi 304 Sistema di cottura a pietra lavica Sistema di accensione piezzoelettrico Cassetto recupero residui N. 2 bruciatore da 9 kw Dim. 800x900x1140 h

Ante incluse Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox AISI 430 Top in acciaio Inox Aisi -304 1.5 mm Griglia in acciaio Inox Aisi 304 Sistema di cottura a pietra lavica Sistema di accensione piezzoelettrico Cassetto recupero residui N. 1 bruciatore da 9 kw Dimensioni L400xP900x1140 h

Leva alza griglia Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox AISI 430 Top in acciaio Inox Aisi 304 1.5 mm Griglia in acciaio Inox Aisi 304 Sistema di cottura a pietra lavica Sistema di accensione piezzoelettrico Cassetto recupero residui N. 2 bruciatore da 7 kw Dimensioni L800x700x547 h

Leva alza griglia Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox AISI 430 Top in acciaio Inox Aisi -304 1.5 mm Griglia in acciaio Inox Aisi 304 Sistema di cottura a pietra lavica Sistema di accensione piezzoelettrico Cassetto recupero residui N. 1 bruciatore da 7 kw Dim. 400x700x547 h

Corpo in acciaio inox, adatta sia ad uso semi professionale che professionale, in dotazione kit ugelli per GPL G30 e gas naturale G20, griglia di cottura in tondini di acciaio inox Ø 6 mm, cassetto raccolta residui di cottura.

Attrezzatura professionale della categoria attrezzatura professionale progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.