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HENDI
PADELLA LYONNAISE, HENDI, ⌀220X(H)100MM, ROTONDO
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Descrizione
PADELLA LYONNAISE, HENDI, ⌀220X(H)100MM, ROTONDO
Caratteristiche
Realizzato in acciaio al carbonio.Impugnatura ergonomica in acciaio al carbonio con foro per appenderlo.Adatto a varie fonti di calore tra cui induzione, gas, elettrico e ceramica.Non lavabile in lavastoviglie.Eccellente conduttività termica.Costruzione solida, durata di servizio molto lunga.Nota: deve essere oliato prima dell’uso.Perfetta per una varietà di tecniche di cottura, dalla doratura e frittura alla cottura a fuoco e sauté.Leggera e facile da maneggiare, perfetta per cucinare tutti i giorni.Con il passare del tempo, sviluppa una superficie antiaderente naturale attraverso il condimento.Si riscalda rapidamente: ottima per scottare e caramellizzare.Manico in stile francese per una presa comoda.Dotato di un foro sospeso per una facile conservazione.Può essere utilizzato in forno per un massimo di 10 minuti a una temperatura massima di 200 °C.
Specifiche tecniche
| Forma | Rotondo |
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Diametro (mm) | 220 |
| Altezza (mm) | 100 |
| Materiali | Acciaio al carbonio |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 220 |
| Spessore (mm) | 2 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 220 |
| Adatto a | Forno, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
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