LA PRESSA PROFESSIONALE PIÙ COMPATTA CON IMPASTATRICE - LP5 - KMP

LP5, la professionale più compatta, fino 1,8 kg a ciclo, max 5 kg/h.

Le macchine per pasta La Pastaia permettono di impastare ed estrudere impasti realizzati con ogni tipo di farina a cui vengano aggiunti acqua o uova. Dopo pochi minuti di lavoro in modalità impastatrice, si può passare alla modalità estrusione per ottenere il formato di pasta desiderato.

• Possibilità di ottenere sfoglia grazie a processo di estrusione, velocizzando la produzione manuale di pasta ripiena
• Particolari a contatto con il prodotto da lavorare in acciaio inox o materiale adatto per contatto con alimenti
• Dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico
• Comandi su display touch
• Connettore IEC-C14 (compatibile con cavi di alimentazione di ogni paese)
• Disponibile monofase
• Predisposta per il coltello PRO in grado di tagliare pasta corta e lunga e permettere di ottenere pasta avvolta
• Ridotta rumorosità
• Organi di lavoro con possibilità di ruotare nei due sensi
• Facile smontaggio delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa pulizia
• Possibilità di produrre diversi formati di pasta solo cambiando la trafila
• Disponibile con carrozzeria inox
• Accessori in dotazione: caraffa per misurazione liquidi, chiave per ghiera
• Accessori opzionali: coltello automatico per pasta corta, coltello PRO, trafile di vari formati