STAFF 1959
PASTORIZZATORE - P400
PASTORIZZATORE - P400
Prezzo di listino
€11.420,00 EUR
Prezzo di listino
Prezzo scontato
€11.420,00 EUR
Prezzo unitario
/
per
Mantecatori combinati digitali ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L’algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell’agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Vasca superiore per le lavorazioni a caldo e vasca inferiore per mantecazione.