Prodotti

• Codice Art.: 120689
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre:

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• Codice Art.: 120691
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre:

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Descrizione

• Flywheel Cured Meat Slicer
• A masterpiece of Style, Ergonomics, Performance and Sanitation. Add elegance to your food environment
• Eye-catching and classical design combined with modern technologies for the best cold cuts
• Convenient carriage removal for safe and thorough sanitation out of the blade area. The only one in the market
• Patented motion system with no visible mechanical parts
• Clamping arm designed for precise slicing and automatic feeding of product into the blade
• Pedestal included
• Optionals: Stand wheels
• Features
• Technical
• Anniversario LX 350 is constructed from epossidic painted cast iron.
• Self adjusting blocking arm with stainless steel removable product pusher.
• The sharpener assembly is made entirely from aluminum, no plastic that may break with heavy use.
• Sanitary
• Rounded, edgeless design for a quick thorough cleaning.
• The carriage and the sharpener are quickly removable without tools.
• SpecificationsOperation: Straight feed.
• Construction: Cast iron and polished, anodized aluminum alloy.
• Knife: One piece, chromium plated.
• Sharpener: Built-in, removable, two stone dual action.
• Slice thickness: Up to 1/8" (3mm) adjustable with a dial type regulator.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in plastica.
• Piedini in gomma.
• Interruttore isolato IP 44
• Braccio stringi salumi con staffa in alluminio

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in plastica.
• Piedini in gomma.
• Interruttore isolato IP 44
• Particolarmente richieste nei mercati nordici.
• Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
• Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in plastica.
• Piedini in gomma.
• Interruttore isolato IP 44
• Braccio stringi salumi con staffa in alluminio

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in plastica.
• Piedini in gomma.
• Interruttore isolato IP 44
• Particolarmente richieste nei mercati nordici.
• Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
• Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in plastica.
• Piedini in gomma.
• Interruttore isolato IP 44
• Braccio stringi salumi con staffa in alluminio

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in plastica.
• Piedini in gomma.
• Interruttore isolato IP 44
• Particolarmente richieste nei mercati nordici.
• Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
• Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Braccio stringi salumi con staffa in alluminio.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox
• Particolarmente richieste nei mercati nordici.
• Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
• Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Braccio stringi salumi con staffa in alluminio.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox
• Particolarmente richieste nei mercati nordici.
• Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
• Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Braccio stringi salumi con staffa in alluminio.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Braccio stringi salumi con staffa in alluminio.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox
• Particolarmente richieste nei mercati nordici.
• Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
• Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificante.
• Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
• Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
• Manopole in alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox
• Particolarmente richieste nei mercati nordici.
• Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
• Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Affettatrice collocabile su un piano di lavoro da 70 cm.
• Lama a costa bassa per minimizzare l’attrito con il prodotto.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Ottimo scorrimento del carro grazie alle boccole in ghisa lappate.
• Carrello ammortizzato con paracolpi in gomma vulcanizzata.
• Parafetta in acciaio inox.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• Puleggia lama senza foro centrale per prevenire infiltrazioni e facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Pratico smontaggio del coprilama.
• Tutte le minuterie in acciaio inox.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Paragrasso in acciaio inox facilmente smontabile.
• Altezza di lavoro agevolata per aiutare l’operatore.
• Estrattore lama di serie.
• 70 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Braccio blocca salume con staffa in acciaio inox facilmente smontabile.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Affettatrice collocabile su un piano di lavoro da 70 cm.
• Lama a costa bassa per minimizzare l’attrito con il prodotto.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Ottimo scorrimento del carro grazie alle boccole in ghisa lappate.
• Carrello ammortizzato con paracolpi in gomma vulcanizzata.
• Parafetta in acciaio inox.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• Puleggia lama senza foro centrale per prevenire infiltrazioni e facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Pratico smontaggio del coprilama.
• Tutte le minuterie in acciaio inox.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Paragrasso in acciaio inox facilmente smontabile.
• Altezza di lavoro agevolata per aiutare l’operatore.
• Estrattore lama di serie.
• 70 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Braccio blocca salume con staffa in acciaio inox facilmente smontabile.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Affettatrice collocabile su un piano di lavoro da 70 cm.
• Lama a costa bassa per minimizzare l’attrito con il prodotto.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
• Ottimo scorrimento del carro grazie alle boccole in ghisa lappate.
• Carrello ammortizzato con paracolpi in gomma vulcanizzata.
• Parafetta in acciaio inox.
• Sistema di tenuta stagna su puleggia.
• Puleggia lama senza foro centrale per prevenire infiltrazioni e facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Pratico smontaggio del coprilama.
• Tutte le minuterie in acciaio inox.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Paragrasso in acciaio inox facilmente smontabile.
• Altezza di lavoro agevolata per aiutare l’operatore.
• Estrattore lama di serie.
• 70 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo