➤ IMPASTATRICI

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno (2).
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezione dai liquidi a doppio paraolio su vasca e su riduttore.
• Controllo elettronico touch avanzato
• Permette di impostare 8 programmi personali
• Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS
• Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione
• Industry 4.0 ready
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzionali:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.
• Pala speciale impasti particolarmente densi (consigliato solo su motori 3ph)

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno.
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore.
• Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie:
• marcia avanti e indietro
• automatismo con autospegnimento
• automatismo con inversione di serie
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzioni: tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno (2).
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezione dai liquidi a doppio paraolio su vasca e su riduttore.
• Controllo elettronico touch avanzato
• Permette di impostare 8 programmi personali
• Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS
• Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione
• Industry 4.0 ready
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzionali:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.
• Pala speciale impasti particolarmente densi (consigliato solo su motori 3ph)

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno.
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore.
• Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie:
• marcia avanti e indietro
• automatismo con autospegnimento
• automatismo con inversione di serie
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzioni:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno.
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore.
• Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie:
• marcia avanti e indietro
• automatismo con autospegnimento
• automatismo con inversione di serie
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzioni:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno (2).
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezione dai liquidi a doppio paraolio su vasca e su riduttore.
• Controllo elettronico touch avanzato
• Permette di impostare 8 programmi personali
• Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS
• Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione
• Industry 4.0 ready
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzionali:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.
• Pala speciale impasti particolarmente densi (consigliato solo su motori 3ph)

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno.
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore.
• Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie:
• marcia avanti e indietro
• automatismo con autospegnimento
• automatismo con inversione di serie
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzioni:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno.
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore.
• Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie:
• marcia avanti e indietro
• automatismo con autospegnimento
• automatismo con inversione di serie
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzioni:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno (2).
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezione dai liquidi a doppio paraolio su vasca e su riduttore.
• Controllo elettronico touch avanzato
• Permette di impostare 8 programmi personali
• Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS
• Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione
• Industry 4.0 ready
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzionali:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.
• Pala speciale impasti particolarmente densi (consigliato solo su motori 3ph)

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno.
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore.
• Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie:
• marcia avanti e indietro
• automatismo con autospegnimento
• automatismo con inversione di serie
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzioni:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore.
• Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza.
• Ruote inox girevoli e con freno.
• Sistema classico con 2 alberi affiancati.
• Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi.
• Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore.
• Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie:
• marcia avanti e indietro
• automatismo con autospegnimento
• automatismo con inversione di serie
• Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza.
• Carico minimo 40% capienza vasca.
• Ideale anche per impasti duri e insalate.
• Opzioni:
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• La lavorazione con sistema bipala garantisce da sempre un impasto più veloce, più omogeneo e quindi con minor surriscaldamento della carne.
• Macchina compatta, da banco, facile da usare e da igienizzare.
• • Corpo e fianchi in acciaio inox AISI 304
• • Pulsanti inox IP 67 con inversione di marcia
• • Motore con riduttore ermetico a bagno d’olio
• • Vasca in profilo di alluminio anodizzato totalmente smontabile
• • Pale in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• • Coperchio smontabile interbloccato
• Opzionale:
• • Scheda di controllo con 2 automatismi:
• programma con auto stop 1 minuto
• programma con inversione da 2 minuti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• Potente motore Hp 2.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• Coperchio con micro di sicurezza.
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Sportello vasca apribile per rimozione pala e impasto.
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Opzioni:
• Gambe inox basse, medie e alte con ruote.
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• Potente motore Hp 2.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• Coperchio con micro di sicurezza.
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Sportello vasca apribile per rimozione pala e impasto.
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Opzioni:
• Gambe inox basse, medie e alte con ruote.
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Vasca totalmente smontabile
• • Coperchio smontabile interbloccato
• • Vasca in profilo di alluminio anodizzato
• • Corpo e fianchi in acciaio inox AISI 304
• • Pulsanti inox IP 67 con inversione
• • Motore con riduttore ermetico a bagno d’olio
• Opzionale:
• • Automatismo pale
• • SRCS Scheda di controllo remoto

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• Potente motore Hp 2.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• Coperchio con micro di sicurezza.
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Sportello vasca apribile per rimozione pala e impasto.
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Opzioni:
• Gambe inox basse, medie e alte con ruote.
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• Potente motore Hp 2.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• Coperchio con micro di sicurezza.
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Sportello vasca apribile per rimozione pala e impasto.
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Opzioni:
• Gambe inox basse, medie e alte con ruote.
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• Potente motore Hp 2.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• Coperchio con micro di sicurezza.
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Sportello vasca apribile per rimozione pala e impasto.
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Opzioni:
• Gambe inox basse, medie e alte con ruote.
• Tramoggia aggiunta ingredienti.

Dati Imballo

Descrizione

• Vasca in profilo di alluminio anodizzato e fianchi in acciaio inox AISI 304
• Riduttore con ingranaggi temprati e rettificati
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi
• 2 velocità di impasto:
• . 1:1 in presa diretta con la pala
• . 1:3 per impasti più tenaci

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Vasca in profilo di alluminio anodizzato e fianchi in acciaio inox AISI 304
• Riduttore con ingranaggi temprati e rettificati
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi
• 2 velocità di impasto:
• . 1:1 in presa diretta con la pala
• . 1:3 per impasti più tenaci

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Pratica e compatta, ideale per piccoli impasti, sia in macelleria che ristorazione.
• • Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• • Riduttore con ingranaggi temprati e rettificati.
• • Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• • Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• • 2 velocità di impasto:
• 1:1 in presa diretta con la pala
• 1:3 per impasti più tenaci.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Pratiche e compatte, ideali per piccoli impasti, sia in macelleria che ristorazione.
• Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temprati e rettificati.
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• Motori asincroni ventilati IP x5
• Coperchio con micro di sicurezza.
• Sportello vasca frontale apribile per la rimozione della pala e dell’impasto.
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Comandi IP54 con inversione.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Pratiche e compatte, ideali per piccoli impasti, sia in macelleria che ristorazione.
• Costruzione in acciaio inox Aisi 304.
• Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temprati e rettificati.
• Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio.
• Motori asincroni ventilati IP x5
• Coperchio con micro di sicurezza.
• Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Comandi IP54 con inversione.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo