Impastatrice a spirale TS automatica con doppia velocità, ideale per lavorazioni professionali che richiedono controllo e versatilità nei cicli di impasto.

Impastatrice a spirale TS automatica con doppia velocità, ideale per lavorazioni professionali che richiedono controllo e versatilità nei cicli di impasto.

Attrezzatura professionale (impastatrici) progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa.

PL 40 una compagna affidabile e dalla lunga vita.

PL 10 un must per praticità. Le planetarie da banco PL 10 sono una perfetta sintesi di robustezza e funzionalità , ideali per miscelare prodotti montati e piccoli impasti . Gli utensili in acciaio inox, facilmente intercambiabili, garantiscono infatti un mix degli ingredienti graduale ed omogeneo. Praticità di utilizzo e costi di esercizio ridotti, al servizio di cucine , ristoranti , l

PL 20 una compagna affidabile e dalla lunga vita.

PL 7 un must per praticità in spazi ridotti.

Per uso professionale.Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.Robusta custodia in acciaio laccato bianco.La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d'olio.Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.Il miscelatore non riscalda l'impasto durante il funzionamento.Con timer integrato da 30 minuti.Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.Testina di sollevamento e ciotola rimovibile: facile accesso e pulizia.Dimensioni della vaschetta (mm): ⌀400x (A)260

Per uso professionale.Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.Robusta custodia in acciaio laccato bianco.La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d'olio.Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.Il miscelatore non riscalda l'impasto durante il funzionamento.Con timer integrato da 30 minuti.Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.Testina di sollevamento e ciotola rimovibile: facile accesso e pulizia.Dimensioni della vaschetta (mm): ⌀360x (A)210

Per uso professionale.Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.Robusta custodia in acciaio laccato bianco.La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d'olio.Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.Il miscelatore non riscalda l'impasto durante il funzionamento.Con timer integrato da 30 minuti.Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.Testina di sollevamento e ciotola rimovibile: facile accesso e pulizia.Dimensioni della vaschetta (mm): ⌀260x (A)200

Per uso professionale.Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.Robusta custodia in acciaio laccato bianco.La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d'olio.Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.Il miscelatore non riscalda l'impasto durante il funzionamento.Con timer integrato da 30 minuti.Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.Testa e ciotola fisse: struttura semplice e collaudata.Dimensioni della vaschetta (mm): ⌀260x (A)200

Per uso professionale.Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.Robusta custodia in acciaio laccato bianco.La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d'olio.Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.Il miscelatore non riscalda l'impasto durante il funzionamento.Con timer integrato da 30 minuti.Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.Testa e ciotola fisse: struttura semplice e collaudata.Dimensioni della vaschetta (mm): -400x (A)260

Per uso professionale.Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.Robusta custodia in acciaio laccato bianco.La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d'olio.Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.Il miscelatore non riscalda l'impasto durante il funzionamento.Con timer integrato da 30 minuti.Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.Testa e ciotola fisse: struttura semplice e collaudata.Dimensioni della vaschetta (mm): -360x (A)210

Attrezzatura professionale della categoria ciotole progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Alloggiamento in ghisa con quattro gambe robuste.Coperchio antischizzo stampato a iniezione e protezione della vaschetta in acciaio inossidabile.Resistente ciotola di miscelazione da 20L realizzata in acciaio inossidabile AISI 201.Forniti con accessori in acciaio inossidabile AISI 430: una wisk, un becher piatto e un gancio per impastare.Trasmissione a vite senza fine ad alte prestazioni realizzata in acciaio cromato e ingranaggi in bronzo.Controlli analogici con impostazioni a 3 velocità: 197, 317 e 462 giri/min.Carico massimo di farina secca: 5 kg.Carico massimo dell'impasto: 8 kg.La vaschetta è posizionata con una leva.Protetto dal funzionamento senza una ciotola o un coperchio della ciotola posizionati correttamente.Protezione da surriscaldamento ripristinabile.Peso: 78 kg.

Alloggiamento in ghisa con quattro gambe robuste.Coperchio antischizzo stampato a iniezione e protezione della vaschetta in acciaio inossidabile.Resistente ciotola di miscelazione da 10L realizzata in acciaio inossidabile AISI 201.Forniti con accessori in acciaio inossidabile AISI 430: una wisk, un becher piatto e un gancio per impastare.Trasmissione a vite senza fine ad alte prestazioni realizzata in acciaio cromato e ingranaggi in bronzo.Controlli analogici con impostazioni a 3 velocità: 148, 244 e 480 giri/min.Carico massimo di farina secca: 2,5 kg.Carico massimo dell'impasto: 4 kg.La vaschetta è posizionata con una leva.Protetto dal funzionamento senza una ciotola o un coperchio della ciotola posizionati correttamente.Protezione da surriscaldamento ripristinabile.Peso: 53 kg.

Alloggiamento in alluminio.Protezione vasca in plastica stampata ad iniezione.Vasca robusta in acciaio inox AISI 210.Fornito con 3 accessori realizzati in acciaio inox AISI430: una frusta, un mixer e un gancio impastatore.3 velocità, una per ogni accessorio: 128 giri/min (frusta); 252 giri/min (impastatrice) e 545 giri/min (gancio impastatore).Azionamento a vite senza fine durevole in acciaio cromato e ingranaggi in bronzo.Capacità vasca: 7 lt.Carico massimo di farina secca: 0,8 kg / max. carico impasto: 1,3 kg.Una leva per abbassare e alzare la vasca.Pannello di controllo digitale facile da usare.Protezione contro l'attivazione del miscelatore con la protezione alzata o la vasca in posizione errata.Protezione da surriscaldamento ripristinabile.Timer impostabile fino a 60 minuti.Peso: 23 kg.Dimensioni: 240x420x(H)425 mm.

Alloggiamento realizzato in alluminio pressofuso.Ciotola realizzata in acciaio inossidabile.Impugnatura rivestita in silicone per una presa sicura.Struttura robusta per un funzionamento stabile.Motore silenzioso abbinato a resistenza per un uso prolungato.Il sistema di raffreddamento consente un funzionamento continuo fino a 60 minuti.11 impostazioni di velocità.Funzione timer.Quattro programmi preimpostati: impasto, torta alla spugna, panna montata, uova montate.Protezione da surriscaldamento.Capacità: 7 litri.- Farina: 0,2–1,5 kg.- Albumi: 2–20.- Panna dolce: 150-1.500 ml.- Crema fresca: 0,1–2 l.Accessori inclusi:- Sbattitore, pala e gancio per impasto in acciaio inossidabile (18/8)- Spatola in silicone PA (poliammide/nylon)Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.Par impastare e montare gli albumi.Alloggiamento in alluminio.Dotato di una ciotola in acciaio inossidabile leggera e alta per impastare piccole quantità di impasto.Miscelazione uniforme.L'apparecchiatura è stabile durante il funzionamento.Motore silenzioso con lunga durata garantita.Il sistema di raffreddamento consente all'apparecchiatura di funzionare continuamente per 60 minuti.11 possibili impostazioni di velocità.Capacità: 7 l.– 0,2-1,5 kg di farina.– 2-20 albumi.– 150-1.500 ml di panna dolce.– 0,1-2 l di panna fresca.Timer.Manico rivestito con materiale sintetico in conformità agli standard CE.4 programmi: Impasto, pan di spugna, panna montata, albumi montati a neve.Accessori (inclusi):– frusta per albumi in acciaio inossidabile AISI 304.– miscelatore in acciaio inossidabile AISI 304 e gancio per impasto.– coperchio trasparente della ciotola.Gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.

Alloggiamento realizzato in alluminio pressofuso.Ciotola realizzata in acciaio inossidabile.Impugnatura rivestita in silicone per una presa sicura.Struttura robusta per un funzionamento stabile.Motore silenzioso abbinato a resistenza per un uso prolungato.Il sistema di raffreddamento consente un funzionamento continuo fino a 60 minuti.11 impostazioni di velocità.Funzione timer.Quattro programmi preimpostati: impasto, torta alla spugna, panna montata, uova montate.Protezione da surriscaldamento.Capacità: 7 litri.- Farina: 0,2–1,5 kg.- Albumi: 2–20.- Panna dolce: 150-1.500 ml.- Crema fresca: 0,1–2 l.Accessori inclusi:- Sbattitore, pala e gancio per impasto in acciaio inossidabile (18/8)- Spatola in silicone PA (poliammide/nylon)Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.Progettato in conformità ai requisiti della Direttiva Macchine (MD).Il microinterruttore assicura il funzionamento solo quando la vaschetta è correttamente in posizione.Coperchio fisso trasparente con pratico inserto per ingredienti, progettato per garantire la massima sicurezza.Avvio lento: Il miscelatore planetario aumenta gradualmente la velocità all’accensione, garantendo una transizione fluida verso prestazioni di miscelazione ottimali.

Attrezzatura professionale della categoria planetarie progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Attrezzatura professionale della categoria planetarie progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.