MACHINE D'EMBALLAGE SOUS VIDE - SÉRIE 200

Augmentez la durée de conservation des aliments crus ou cuits sans perte de poids.
Conçu pour l'emballage d'aliments crus ou assaisonnés, pour l'emballage de produits cuits de façon traditionnelle, pour la cuisson sous vide, pour l'emballage de produits à congeler ultérieurement, pour un usage non alimentaire ou « non alimentaire ».

Le panneau de commande numérique est équipé d'un affichage indiquant le pourcentage exact de vide.

"Propulsé par Busch".
Contrôle du vide par un capteur de haute précision : résultats précis et constants à chaque fois, quelle que soit la quantité conditionnée. Option « Vide Plus » disponible une fois un vide de 99 % atteint.
Bouton « Pause » pour faire mariner les aliments dans la chambre.
Sécurité accrue dans le conditionnement des liquides grâce au contrôle par capteurs.
Double scellage.
Barre d'étanchéité sans fil : cuve sans obstacle, facilitant le nettoyage et l'entretien.
Programme de scellage des conteneurs en réglant un vide inférieur à celui du programme de vide.

La décompression contrôlée par impulsions prévient les dommages au produit et la casse du conteneur.

Compatible Vac-Norm : préparé pour le vide externe dans des conteneurs « Vac-Norm » à capteur. Décompression automatique pour récupérer le tuyau en fin de cycle.

Construction en acier inoxydable de haute qualité.
Baignoire en acier inoxydable, revêtue intérieurement et sans rebords, à bords arrondis.
Couvercle transparent et très résistant avec rembourrage. Programme de lubrification à sec pour sécher la pompe et prolonger sa durée de vie.
Compteur horaire pour la vidange d'huile.
Système de sécurité avec protection contre les anomalies de vide ou durée de fonctionnement maximale.
Modèle homologué NSF : garantie de sécurité et d'hygiène.

SE 204 - FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

SE 208 - FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT