Cuisson sous vide - Cuiseur souple WI-FOOD - Industrie 4.0

Disponible en 4 versions différentes :
- Cuiseur vapeur Wi-Food Softcooker : parois en ABS et panier en aluminium
- Cuiseur vapeur Wi-Food X : parois et panier en acier inoxydable AISI 304
- Softcooker Wi-Food NFC : côtés en ABS et panier en aluminium avec antenne
Softcooker Wi-Food X NFC : côtés et panier en acier inoxydable AISI 304 avec antenne
- Les versions NFC sont équipées d'une antenne intégrée permettant la lecture immédiate des sondes à noyau SWP « Softcooker Wireless Probe ».
- Écran tactile 5 pouces pratique et de grande taille, IP 67
- 10 programmes intégrés et une infinité de programmes via l'application
- Poignée de transport pratique
- La connexion Wi-Fi vous permet de contrôler la cuisson même depuis chez vous via une application gratuite dédiée.
- L'application permet également la gestion de différents appareils, de recettes privées et publiques à 4 niveaux, d'un journal de cuisson HACCP, de l'impression d'étiquettes adhésives, du réglage d'alarmes sonores, d'une fonction Multitimer, de la lecture et de la configuration des sondes à cœur SWP « Softcooker Wireless Probe » et bien plus encore.
NFC
- Enfin un système pratique et efficace pour contrôler la température à cœur pendant la cuisson sous vide.
- Sondes sans fil pratiques et robustes dotées de la technologie NFC qui permettent de lire la température à cœur via une application dédiée ou directement depuis le cuiseur vapeur Wi-Food NFC.
- Réutilisables à l'infini, elles peuvent être chargées de données relatives au produit, au fournisseur, à la préparation, à la date d'emballage, etc.
- Application de gestion gratuite, simple et intuitive
Compatible avec l'industrie 4.0