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Le système à deux lames a toujours garanti un mélange plus rapide et plus homogène, et donc une moindre surchauffe de la viande.
Machine compacte de comptoir, facile à utiliser et à désinfecter.
• Corps et côtés en acier inoxydable AISI 304
• Boutons en acier inoxydable IP 67 avec fonction d'inversion
• Moteur avec réducteur à bain d'huile hermétique
• Baignoire entièrement amovible en profilé d'aluminium anodisé
• Lames en acier inoxydable Aisi 304 facilement amovibles sans outils.
• Couvercle amovible à verrouillage
Facultatif:
• Tableau de commande avec 2 mécanismes automatiques :
- Programme avec arrêt automatique après 1 minute
- Programme d'inversion de 2 minutes
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