SLICER - LEGEND 350 LA

Une combinaison parfaite entre l'élégance classique des trancheuses à volant d'inertie et l'attention typique de Sirman portée à la fonctionnalité, au design, à l'ergonomie et à la technologie moderne.
- Construction entièrement en aluminium moulé
- Socle peint au four avec des poudres époxy de qualité alimentaire, couleur Rouge Racing
- Pièces en contact avec le produit en aluminium anodisé
- Bras spécial pour le maintien des charcuteries BS2
- Support de produit amovible en acier inoxydable
- Chariot amovible exclusif pour le nettoyage
Solution entièrement manuelle, pour laisser à l'opérateur la sensibilité de la découpe traditionnelle par volant d'inertie