PLAQUE - HAUT LL

Convient pour la cuisson de tout type de viande, poisson, œufs, légumes, fromage ou tout aliment cuit sur une plaque chauffante ; idéal pour les toasts garnis et les sandwichs chauds de différentes épaisseurs et tailles.
Facile à manipuler et à positionner, il offre une grande surface de travail dans un espace réduit.
Disponible avec des plaques en fonte lisse ou nervurée ou des plaques en acier inoxydable lisse.
- Plaques en fonte avec traitement vitrocéramique :
• résistance et durabilité maximales
• excellente conductivité thermique
• extrêmement facile à nettoyer
- Les résistances blindées adhèrent aux plaques pour une conductivité thermique optimale.
- Thermostat réglable jusqu'à 300°C.
- Idéal pour les charges de travail importantes et une utilisation continue.
- Minuterie mécanique en option.