STAFF 1959
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STAFF 1959

MACCHINA CUOCICREMA - PASTORIZZATORE - MANTECATORE MULTIFUNZIONE ROBOCREAM - CAPACITÀ CREMA 5 L - GELATO 2 L - SF-R51 - STAFF 1959

SKU: SF-R51

€ 10.050,00 € 7.739,00 -23%
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Caratteristiche

RoboCream è una moderna e vantaggiosa innovazione nel mondo delle preparazioni alimentari artigianali. E’ dotata di oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente per preparare crema pasticcera, crema inglese, crema catalana, crème brûlée, crema al limone, mousseline, diplomatica, crema di mandorle, crema al burro, creme di frutta, crema bavarese, pâte à bombe, pasta choux, confetture, gelée, gelatine, glasse, nappage, fusione cioccolato, salsa cioccolato, ganache, salsa pomodoro, besciamella, risotto, polenta, ecc. Pastorizza miscele per gelato. Prepara gelati e freschi sorbetti

Dettagli tecnici

  • Modello: R51
  • Produzione Crema per ciclo L: 1.5 / 5 (50 min)
  • Pastorizzazione / Maturazione miscela per gelato L: 1.5 / 5 (50 min)
  • Miscela gelato introdotta per ciclo Kg: 1,15 / 2,3
  • Miscela gelato introdotta per ciclo L: 1 / 2
  • Produzione gelato oraria L: 15
  • Produzione gelato oraria Kg: 12
  • Produzione minima di gelato per ciclo (L): 1,5
  • Produzione massima di gelato per ciclo (L): 2,6
  • Condensatore: Aria o Acqua
  • Potenza nominale W: 1700
  • Voltaggio: 230V~50Hz
  • Peso netto: 71
  • Dimensioni nette L x P x H mm: 435x605x1070

Caratteristiche principali

  • Prodotto professionale per il settore Ho.Re.Ca.
  • Progettato per utilizzo intensivo
  • Adatto a contesti commerciali e contract

Spedizione

  • Spedizione internazionale disponibile
  • Consegne in Italia, Europa e resto del mondo
  • Imballaggio idoneo al trasporto professionale
  • Per ordini di importo elevato, i costi di spedizione includono gestione logistica avanzata, assicurazione e coordinamento del trasporto.

Garanzia e Ricambi

  • Garanzia di 12 mesi
  • Ricambi originali disponibili
  • Assistenza commerciale dall’Italia
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