SISTEMA DI COTTURA SOTTOVUOTO A BAGNOMARIA GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350X680X(H)275MM
Prezzo IVA esclusa
SISTEMA DI COTTURA SOTTOVUOTO A BAGNOMARIA GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350X680X(H)275MM
Caratteristiche
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.Struttura realizzata interamente in acciaio.Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.Dotato di maniglie e rubinetto.6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Specifiche tecniche
| Voltaggio | 230 |
| Rubinetto di scarico | Si |
| Richiesto un' elettricista | No |
| Programmabile | Si |
| Larghezza (mm) | 350 |
| Peso netto (kg) | 8.51 |
| Potenza (entrata) (w) | 600 |
| Pannello di controllo | Digitale |
| Altezza (mm) | 275 |
| Gamma di temperatura a (°c) | 90 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Grado di protezione ip | IP23 |
| Elemento riscaldante | Elemento riscaldante |
| Unità di gradazione | °C |
| Gradazione | 0.1 |
| Gamma di temperatura da (°c) | 35 |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento, Fusibile termico |
| Volume utile (l) | 20 |
| Profondità (mm) | 680 |
| Lunghezza del cavo (mm) | 1500 |
| Unità di temperatura | Celsius |
| Marca | HENDI |
| Gs1 tipo di imballo (mm) | Box |
| Gs1 imballo | 1 |
| Intended use | Commercial use |
| Rated frequency (hz) | 50 Hz, 60 Hz |
| Imballo | 1 |
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