IMPASTATRICE BIALBERO XP - IP 50L RT BA

La lavorazione con sistema bipala garantisce da sempre un impasto più veloce, più omogeneo e quindi con minor surriscaldamento della carne.
Macchina compatta, da banco, facile da usare e da igienizzare.
• Corpo e fianchi in acciaio inox AISI 304
• Pulsanti inox IP 67 con inversione di marcia
• Motore con riduttore ermetico a bagno d’olio
• Vasca in profilo di alluminio anodizzato totalmente smontabile
• Pale in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi.
• Coperchio smontabile interbloccato
Opzionale:
• Scheda di controllo con 2 automatismi:
- programma con auto stop 1 minuto
- programma con inversione da 2 minuti