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Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 295 x 215 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 295 x 215 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 365 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 265 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 225 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Pannello operatore touch capacitivo Sistema affilatura guidata Sistema di autospegnimento Barre luminose per la segnalazione del |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 365 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 265 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 225 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Sistema di pesatura integrato solo per uso operatore Divisione 2 g/10 kg - Display Bilancia non omologata Piatto ricevi fette as |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
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Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 366 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 210 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Capacità produttiva: 3 velocità per ogni corsa impostata modificabile durante il funzionamento dell'automatismo Contafette: conteggio crescente/decresente Autospegnimento entro 30” in |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
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Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 367 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 265 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 225 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Capacità produttiva: 3 velocità per ogni corsa impostata modificabile durante il funzionamento dell'automatismo Contafette: conteggio crescente/decresente Autospegnimento entro 30” in |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Lama | Ø 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 240 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 240 x 170 mm (LxA) |
| Dotazione di serie | Costruita in alluminio e acciaio inox Affilatoio incorporato |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Lama | Ø 350 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 230 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 280 x 230 mm (LxA) |
| Dotazione di serie | Costruita in alluminio e acciaio inox Affilatoio incorporato |
TRANCHEUSES SL LINE - SL 220 S - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, les pizzerias, les petits restaurants, pour la découpe de charcuterie, de viandes cuites, de jambons cuits.
TRANCHEUSES SL LINE - SL 250 S - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, les pizzerias, les petits restaurants, pour la découpe de charcuterie, de viandes cuites, de jambons cuits.
TRANCHEUSES SL LINE - SL 300 S - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, les pizzerias, les petits restaurants, pour la découpe de charcuterie, de viandes cuites, de jambons cuits.
TRANCHEUSES SL LINE - SL 350 S - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, les pizzerias, les petits restaurants, pour la découpe de charcuterie, de viandes cuites, de jambons cuits.
TRANCHEUSES SL LINE - SL 350 S SUPÉRIEURE - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, les pizzerias, les petits restaurants, pour la découpe de charcuterie, de viandes cuites, de jambons cuits.
TRANCHEUSES SL LINE - SL 370 S SUPÉRIEURE - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, les pizzerias, les petits restaurants, pour la découpe de charcuterie, de viandes cuites, de jambons cuits.
TRANCHEUSES SLV - SLV 300 S-BC - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, pizzerias, petites épiceries, petites cuisines, petites charcuteries et fromageries – chariot universel.
TRANCHEUSES SLV - SLV 300 S-BS - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, pizzerias, petites épiceries, petites cuisines, petites charcuteries et fromageries – chariot universel.
TRANCHEUSES SLV - SLV 350 S-BC - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, pizzerias, petites épiceries, petites cuisines, petites charcuteries et fromageries – chariot universel.
TRANCHEUSES SLV - SLV 350 S-BS - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, pizzerias, petites épiceries, petites cuisines, petites charcuteries et fromageries – chariot universel.
TRANCHEUSES SLV - SLV 370 S-BC - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, pizzerias, petites épiceries, petites cuisines, petites charcuteries et fromageries – chariot universel.
TRANCHEUSES SLV - SLV 370 S-BS - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Pour les petites entreprises, pizzerias, petites épiceries, petites cuisines, petites charcuteries et fromageries – chariot universel.
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 230 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 264 x 230 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni e salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 260 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 222 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 240 x 222 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 260 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 305 x 260 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 260 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 318 x 260 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 305 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Pannello operatore touch capacitivo Sistema affilatura guidata Pressamerce estraibile in acciaio inox Si |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 305 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pressamerce estraibile in acciaio inox Carrello removibile (con vela interbloccata) Sistema di pesatura integrato solo per uso operatore Divisione 2 g/10 |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Piatto e pressa prodotto in acciaio inox, completamente amovibili Pannello operatore touch capacitivo Sistem |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 X 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato br />Piatto e pressa prodotto in acciaio inox, completamente amovibili Carrello removibile (con vela interbloccata) Sistema di pesatura integrato solo per uso o |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 264 x 250 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni e salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 243 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 240 x 243 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
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