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Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 400 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 305 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pomelleria in alluminio (set completo) Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 400 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pressa merce estraibile acciaio inox Pomelleria in alluminio (set completo) Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 305 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 318 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 285 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 285 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Pannello operatore touch capacitivo Sistema affilatura guidata Pressamerce estraibile in acciaio inox Si |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 285 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 X 285 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pressamerce estraibile in acciaio inox Carrello removibile (con vela interbloccata) Sistema di pesatura integrato solo per uso operatore Divisione 2 g/10 |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 285 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 285 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Piatto e pressa prodotto in acciaio inox, completamente amovibili Pannello operatore touch capacitivo Sistem |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 285 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 285 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Piatto e pressa prodotto in acciaio inox, completamente amovibili Carrello removibile (con vela interbloccata) Sistema di pesatura integrato solo per uso oper |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 400 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 280 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 280 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pomelleria in alluminio (set completo) Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 400 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 280 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 280 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pressa merce estraibile acciaio inox Pomelleria in alluminio (set completo) Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
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Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 305 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Pressamerce estraibile in acciaio inox Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 285 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 285 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Pressamerce estraibile in acciaio inox Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pressa merce estraibile acciaio inox Carrello removibile (con vela interbloccata) Pressamerce estraibile in acciaio inox Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 380 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 285 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 325 x 285 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Pressa merce estraibile acciaio inox Carrello removibile (con vela interbloccata) Pressamerce estraibile in acciaio inox Dispositivo NVR |
COUPE-RASONS EN ACIER INOXYDABLE - FBC50 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Profondeur en mm 170
Spécifications techniques
| Profondeur en mm | 170 |
€ 30,10
Coupe-légumes à manivelle PADERNO 49827-99 - 2090925 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Matière : Plastique. Fournisseur : Paderno. Description : Trancheuse à légumes manuelle à manivelle. Réf. : 49827-99. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
€ 8,40
FAMOS 1132 WESTMARK COUPE-LÉGUMES - 1331249 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Fournisseur : Westmark. Description : Trancheuse à légumes. Réf. 1132. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonctionnalités : Préparation, macro-articles de cuisine.
€ 63,02
- Codice Art.: 201541
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8004537406535
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 6,44
Trancheuse à légumes parfaite 270 RIGAMONTI - 2390033 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Remarques : Avec protège-doigts. Fabricant : Rigamonti. Description : Trancheuse à légumes. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
- Codice Art.: 129101
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8000409352429
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Trancheuse à légumes professionnelle en acier - TVM-B - KAREL
Caractéristiques
Avec 5 inserts de découpe compatibles lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 400 |
| Profondeur en mm | 130 |
| Hauteur en mm | 145 |
| Poids | 0,95 |
Affûteur de couteaux ovale en acier - CL1247 - KAREL
Caractéristiques
Lame en acier inoxydable trempé AISI 420 avec affûtage conique, finition satinée.
Spécifications techniques
| Longueur de la lame en mm | 300 |
Affûteur de couteaux ronds en acier - CL1248 - KAREL
Caractéristiques
Lame en acier inoxydable trempé AISI 420 avec affûtage conique, finition satinée.
Spécifications techniques
| Longueur de la lame en mm | 300 |
Affûteur de couteaux électrique - Edlund
Affûteur de couteaux électrique Edlund en acier inoxydable et ABS, 25 x 10 x 12 cm, L 172 49872-00
€ 276,50
Affûteur de couteaux électrique RS590 HORECATECH - 20160085 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Remarques : 230 V - 180 W. Fournisseur : Horecatech. Description : Affûteur de couteaux électrique, réf. RS590. Catégorie : Appareils professionnels. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
Affûteur de couteaux manuel - AFFM - KAREL
Caractéristiques
Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
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