Produits

AGP 1602 GSD HC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE GN 2/1 (1400 LT.) 2 PORTES - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques CHAMBRE AVEC GUIDES EMBOUTIS INOX Intérieur-extérieur en acier inoxydable. Intérieurs avec angles arrondis. Portes à fermeture automatique et joint amovible. Isolation expansée de 80 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique tropicalisé ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R-290

AGP 1602 HC – ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE GN 2/1 (1400 LT.) 2 PORTES - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques Intérieur-extérieur en acier inoxydable. Intérieurs avec angles arrondis. Portes à fermeture automatique et joint amovible. Isolation expansée de 60 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R-290a hydrocarbure (HC). Évaporateur cuivre/aluminium

AGP 1604 HC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE GN 2/1 (1400 LT.) 4 PORTES - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques Intérieur-extérieur en acier inoxydable. Intérieurs avec angles arrondis. Portes à fermeture automatique et joint amovible. Isolation expansée de 60 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R-290a hydrocarbure (HC). Évaporateur cuivre/aluminium

AGP 801 GSD HC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE GN 2/1 (700 L) 1 PORTE - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques CHAMBRE AVEC GLISSIÈRES EMBOSSÉES INOX Intérieur-extérieur en acier inoxydable. Intérieurs avec angles arrondis. Portes à fermeture automatique et joint démontable. Isolation en mousse de 80 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique tropicalisé ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R-290a

AGP 802 HC – ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE GN 2/1 (700 L.) 2 PORTES - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques Intérieur/extérieur en acier inoxydable. Intérieurs avec coins arrondis. Portes à fermeture automatique et joint amovible. Isolation en mousse de 60 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R-290a hydrocarbure (HC). Évaporateur cuivre/aluminium v

AGP-801 HC ARMOIRE PÂTISSERIE AVEC CRÉMAILLÈRE POUR PLAQUES 400×600 (700 LT) - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques Intérieur-extérieur en acier inoxydable. Intérieurs avec angles arrondis. Portes à fermeture automatique et joint amovible. Isolation en mousse de 60 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R-290a Hydrocarbure (HC). Évaporateur cuivre

Conditionnement : 1/6 pièces. Capacité : 1,9 l. Matière : Plastique. Remarques : Intérieur en verre. Fournisseur : Medri. Description : Pot isotherme. Réf. 19CS. Catégorie : Carafes et verres. Fonctionnalités : Buffet. Macro : Autres.

Conditionnement : 1/6 pièces. Capacité : 2,5 l. Matériau : Acier inoxydable. Remarques : Intérieur en verre. Fournisseur : Medri. Description : Pot isotherme. Réf. 25GSS. Catégorie : Carafes et verres. Fonctionnalités : Buffet. Macro : Autres.

Conditionnement : 1/6 pièces. Dimensions : 28 x 17 cm. Hauteur : 9 cm. Matériau : Fer. Fournisseur : Gi.Metal. Description : Andare Art. ACH-AL1. Catégorie : Pelles à pizza. Fonctionnalités : Pizzeria. Macro-catégorie : Autres.

Conditionnement : 1/2 pièce. Dimensions : 50 x 30 cm. Hauteur : 22,5 cm. Fournisseur : Gi.Metal. Description : Pelles à pizza Alare Ceppi Art. AC-AL. Catégorie : Pelles à pizza. Fonctionnalités : Pizzeria. Macro-catégorie : Autres.

Le chenet porte-bûches est fabriqué en fonte, résistant aux hautes températures. Il permet une meilleure circulation de l'air à l'intérieur du four, optimisant la combustion et donc la chaleur, réduisant ainsi la consommation de bois. Cet outil évite le dégagement de fumée, indésirable à l'intérieur du four, en maintenant la flamme toujours vive, ce qui apporte un bon éclairage à l'intérieur du four.

L'ailette de séparation est fabriquée en fer et est conçue pour séparer la zone du feu de la table de cuisson à l'intérieur du four à bois, en délimitant les braises et les cendres dans la zone du feu et en évitant ainsi que la table de cuisson ne se salisse. Elle est dotée de deux trous à ses extrémités, utiles pour la manipulation, et sa forme est optimisée pour être stable et être utilisée des deux côtés du four.