Produits

Descrizione

• Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304.
• Lame guidate da potente motore asincrono ventilato.
• Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile.
• Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza.
• Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione.
• Comandi con pulsanti inox IP 67.
• Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame).
• Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari.
• Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero.
• Variatore di velocità continuo gestito da inverter.
• Motore trifase alimentato 220V.
• Motoriduttore vasca indipendente.
• Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
• Opzioni:
• Piedini regolabili.
• Gambe inox con ruote e freno.
• Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.

Dati Imballo

Caratteristiche

Il Cutter Professionale MEC PRO3L è uno strumento di altissima qualità progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con una capacità di 8 litri e alimentazione monofase. questo cutter è perfetto per lavorare grandi quantità di cibo in modo efficiente e veloce.

La lama del cutter è affilata e durevole. in grado di tagliare facilmente carne. verdure. frutta e altri alimenti. Il corpo del cutter è realizzato con materiali robusti e durevoli. che lo rendono resistente agli urti e all'usura. Inoltre. il cutter è dotato di un sistema di sicurezza che impedisce l'avvio accidentale della macchina.

Il design del Cutter Professionale MEC PRO3L è ergonomico e facile da usare. Il manico offre una presa salda e confortevole. mentre i comandi intuitivi consentono di regolare la velocità e la durata del taglio in modo preciso e affidabile.

In sintesi. se sei un professionista della ristorazione alla ricerca di un cutter affidabile e di alta qualità. il Cutter Professionale MEC PRO3L è la scelta giusta. Con la sua capacità di 8 litri. l'affilata lama. il design ergonomico e i controlli intuitivi. questo cutter ti aiuterà a lavorare con efficienza e precisione. garantendo tagli precisi e uniformi.

Specifiche tecniche

• Capacità di Lavoro: 2 kg
• Giri Lama: 1400/M
• Potenza: 0.55 kw
• Dimensioni esterne: mm 210x260x400 h
• Peso: 12 kg

Specifiche tecniche

• Capacità di Lavoro: 3.3 kg
• Giri Lama: 700-1400/m
• Potenza: 1.1 kW
• Dimensioni esterne: mm 260x290x500 h
• Peso: 23.5 kg

Specifiche tecniche

• Capacità di Lavoro: 3.3 kg
• Giri Lama: 700-1400/m
• Potenza: 1.1 kW
• Dimensioni esterne: mm 260x290x500 h
• Peso: 23.5 kg

Caratteristiche

Il Cutter Professionale MEC PRO5L-TRIF2V è uno strumento di altissima qualità progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con una capacità di 8 litri e alimentazione monofase. questo cutter è perfetto per lavorare grandi quantità di cibo in modo efficiente e veloce.

La lama del cutter è affilata e durevole. in grado di tagliare facilmente carne. verdure. frutta e altri alimenti. Il corpo del cutter è realizzato con materiali robusti e durevoli. che lo rendono resistente agli urti e all'usura. Inoltre. il cutter è dotato di un sistema di sicurezza che impedisce l'avvio accidentale della macchina.

Il design del Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è ergonomico e facile da usare. Il manico offre una presa salda e confortevole. mentre i comandi intuitivi consentono di regolare la velocità e la durata del taglio in modo preciso e affidabile.

In sintesi. se sei un professionista della ristorazione alla ricerca di un cutter affidabile e di alta qualità. il Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è la scelta giusta. Con la sua capacità di 8 litri. l'affilata lama. il design ergonomico e i controlli intuitivi. questo cutter ti aiuterà a lavorare con efficienza e precisione. garantendo tagli precisi e uniformi.

Specifiche tecniche

• Capacità di Lavoro: 3.3 kg
• Giri Lama: 700-1400/m
• Potenza: 1.1 kW
• Dimensioni esterne: mm 260x290x500 h
• Peso: 23.5 kg

Caratteristiche

Il Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è uno strumento di altissima qualità progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con una capacità di 8 litri e alimentazione monofase. questo cutter è perfetto per lavorare grandi quantità di cibo in modo efficiente e veloce.

La lama del cutter è affilata e durevole. in grado di tagliare facilmente carne. verdure. frutta e altri alimenti. Il corpo del cutter è realizzato con materiali robusti e durevoli. che lo rendono resistente agli urti e all'usura. Inoltre. il cutter è dotato di un sistema di sicurezza che impedisce l'avvio accidentale della macchina.

Il design del Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è ergonomico e facile da usare. Il manico offre una presa salda e confortevole. mentre i comandi intuitivi consentono di regolare la velocità e la durata del taglio in modo preciso e affidabile.

In sintesi. se sei un professionista della ristorazione alla ricerca di un cutter affidabile e di alta qualità. il Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è la scelta giusta. Con la sua capacità di 8 litri. l'affilata lama. il design ergonomico e i controlli intuitivi. questo cutter ti aiuterà a lavorare con efficienza e precisione. garantendo tagli precisi e uniformi.

Specifiche tecniche

• Capacità di Lavoro: 5.5 kg
• Giri Lama: 700-1400/m
• Potenza: 1.1 kW
• Dimensioni esterne: mm 260x290x560 h
• Peso: 24.5 kg

Caratteristiche

Il Cutter Professionale MEC PRO8L-TRIF è uno strumento di altissima qualità progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con una capacità di 8 litri e alimentazione monofase. questo cutter è perfetto per lavorare grandi quantità di cibo in modo efficiente e veloce.

La lama del cutter è affilata e durevole. in grado di tagliare facilmente carne. verdure. frutta e altri alimenti. Il corpo del cutter è realizzato con materiali robusti e durevoli. che lo rendono resistente agli urti e all'usura. Inoltre. il cutter è dotato di un sistema di sicurezza che impedisce l'avvio accidentale della macchina.

Il design del Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è ergonomico e facile da usare. Il manico offre una presa salda e confortevole. mentre i comandi intuitivi consentono di regolare la velocità e la durata del taglio in modo preciso e affidabile.

In sintesi. se sei un professionista della ristorazione alla ricerca di un cutter affidabile e di alta qualità. il Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è la scelta giusta. Con la sua capacità di 8 litri. l'affilata lama. il design ergonomico e i controlli intuitivi. questo cutter ti aiuterà a lavorare con efficienza e precisione. garantendo tagli precisi e uniformi.

Specifiche tecniche

• Capacità di Lavoro: 5.5 kg
• Giri Lama: 700-1400/m
• Potenza: 1.1 kW
• Dimensioni esterne: mm 260x290x560 h
• Peso: 24.5 kg

Caratteristiche

Il Cutter Professionale MEC PRO8L-TRIF2V è uno strumento di altissima qualità progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con una capacità di 8 litri e alimentazione monofase. questo cutter è perfetto per lavorare grandi quantità di cibo in modo efficiente e veloce.

La lama del cutter è affilata e durevole. in grado di tagliare facilmente carne. verdure. frutta e altri alimenti. Il corpo del cutter è realizzato con materiali robusti e durevoli. che lo rendono resistente agli urti e all'usura. Inoltre. il cutter è dotato di un sistema di sicurezza che impedisce l'avvio accidentale della macchina.

Il design del Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è ergonomico e facile da usare. Il manico offre una presa salda e confortevole. mentre i comandi intuitivi consentono di regolare la velocità e la durata del taglio in modo preciso e affidabile.

In sintesi. se sei un professionista della ristorazione alla ricerca di un cutter affidabile e di alta qualità. il Cutter Professionale MEC PRO8L-MONO è la scelta giusta. Con la sua capacità di 8 litri. l'affilata lama. il design ergonomico e i controlli intuitivi. questo cutter ti aiuterà a lavorare con efficienza e precisione. garantendo tagli precisi e uniformi.

Specifiche tecniche

• Capacità di Lavoro: 5.5 kg
• Giri Lama: 700-1400/m
• Potenza: 1.1 kW
• Dimensioni esterne: mm 260x290x560 h
• Peso: 24.5 kg

Descrizione

• • Basamento e vasca in ABS termoresistente
• • Coperchio in policarbonato con foro per l’aggiunta di ingredienti durante la lavorazione
• • Coperchio e vasca interbloccati ma facilmente smontabili per le operazioni di pulizia
• • Freno motore
• • Comandi con NVR 24 volt IP 67
• In dotazione:
• • Mozzo con coltelli in acciaio inox
• • Mozzo per montare in ABS
• • Paletta
• Opzionale
• • Pala raschiatrice smontabile

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Potente motore asincrono con inverter per un controllo della potenza a tutti i regimi di giri
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• Normale
• Velocità fissa
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• Normale
• Velocità fissa
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• Normale
• Velocità fissa
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• Normale
• Velocità fissa
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• Normale
• Velocità fissa
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• Normale
• Velocità fissa
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Potente motore asincrono con inverter per un controllo della potenza a tutti i regimi di giri
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
• Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
• Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
• Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
• Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
• Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
• Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
• Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
• Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
• Versioni CE con micro codificato
• Versioni:
• VV:
• Variatore di velocità
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola opzionale
• VT:
• Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
• Comandi in acciaio inox IP 67
• Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
• Opzionali:
• Mozzo con lame Piranha
• Mozzo con lame dentate
• Mozzo con lame forate
• Mozzo con lame per pesto
• Mozzo con lame per impasti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

• Codice Art.: 200952
• Imballo minimo: 6
• Codice a barre: 8007815276295

⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.

• Codice Art.: 200953
• Imballo minimo: 6
• Codice a barre: 8007815281817

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• Codice Art.: 200954
• Imballo minimo: 6
• Codice a barre: 8007815281800

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• Codice Art.: 200955
• Imballo minimo: 6
• Codice a barre: 8007815281824

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• Codice Art.: 142182
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre: 8009753401876

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