➤ COUTELLERIE PROFESSIONNELLE

Conditionnement : 1/20 pièces. Couleur : Turquoise. Fournisseur : Kaimano Line Art. Description Dinamik : 6 couteaux de table entièrement sciés. KDN0415/VO Merc. Classe : Acier. Catégorie : Coutellerie. Macro-catégorie : Table.

Conditionnement : 1/20 pièces. Couleur : Orange. Fournisseur : Kaimano Line Art. Description : C/6 Couteaux de table entièrement sciés. KDN0415/A. Classe : Acier. Catégorie : Coutellerie. Macro-catégorie : Table.

Conditionnement : 1/12 pièces. Taille : 220 mm. Couleur : Chêne blanchi. Fournisseur : Inoxbonomi. Description : Lot de 6 couteaux de table, réf. 60006S. Catégorie : Coutellerie en acier. Catégorie : Couteaux de table.

Conditionnement : 1/12 pièces. Taille : 220 mm. Couleur : Chêne. Fournisseur : Inoxbonomi. Description : C/6 Couteaux de table, réf. 60006R. Classe : Acier. Catégorie : Couteaux de table.

Conditionnement : 1/12 pièces. Taille : 220 mm. Couleur : Chêne blanchi. Fournisseur : Inoxbonomi. Description : Lot de 6 couteaux à steak. Réf. : 62006S. Catégorie : Coutellerie en acier. Catégorie : Macro Table.

Conditionnement : 1/12 pièces. Taille : 220 mm. Couleur : Chêne. Fournisseur : Inoxbonomi. Description : C/6 Couteaux à steak, réf. 62006R. Classe : Acier. Catégorie : Ustensiles de table.

Conditionnement : 1/12 pièces. Remarques : 23 - 20 cm. Fournisseur : Abert Line Art. Azzurra. Description : Lot de 6 couteaux + 6 fourchettes à pizza. Art. FZ7012PI Merc. Classe : Acier. Catégorie : Coutellerie macro. Catégorie : Vaisselle.

Les armoires sont équipées d'un tube germicide à vapeur de mercure qui émet un rayonnement ultraviolet d'une longueur d'onde comprise entre 250 et 260 nanomètres.

Les armoires sont équipées d'un tube germicide à vapeur de mercure qui émet un rayonnement ultraviolet d'une longueur d'onde comprise entre 250 et 260 nanomètres.

Caractéristiques techniques Profondeur en mm 610 Hauteur en mm 43

Lame en acier inoxydable trempé AISI 420 avec affûtage conique, finition satinée.

Lame en acier inoxydable trempé AISI 420 avec affûtage conique, finition satinée.

Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Étui pour 6 couteaux (longueur maximale 400 mm). Les couteaux sont maintenus en place par des élastiques. Étui renforcé en plastique pour une construction robuste. Dimensions ouvert (L x H) : 450 x 400 mm. Couteaux non inclus.

Étui compact offrant un grand espace de rangement pour couteaux et accessoires. Il peut contenir 10 couteaux (longueur maximale 450 mm), maintenus en place par un élastique. Des rabats supplémentaires, fermés par une fermeture éclair ou un velcro, protègent les couteaux et évitent tout contact direct lorsque l'étui est fermé. Il comprend également une grande poche pour bloc-notes, quatre emplacements pour cartes de visite et un espace pour trois stylos ou autres petits accessoires. La bandoulière est réglable en longueur de 770 à 1270 mm. Dimensions ouvert : 515 x 675 mm. Couteaux non inclus.

Tous les couteaux de cette série sont fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier au carbone allemand. Cet acier spécial (chrome-vanadium-molybdène x50CrMoV15) garantit d'excellentes performances et une grande durabilité : tranchant rasoir, affûtage facile, longue durée de vie de la lame et résistance extrême à la corrosion. Chaque couteau est produit en usine selon un processus en 50 étapes, de manière traditionnelle et grâce à des machines de pointe. Sa durabilité est supérieure à la moyenne et son manche élégant, équilibré et ergonomique permet un travail aisé et précis. Chaque couteau est conditionné sous blister. Lames diamantées.

Poignée ergonomique et base antidérapante pour une sécurité et un confort optimaux. 3 fonctions pour affûter tous types de couteaux, même en céramique. GROSSIER : Affûteur en carbure pour un tranchant précis à chaque utilisation. FINÉ : Tiges croisées en céramique pour un tranchant professionnel. CÉRAMIQUE : Tiges croisées galvanisées électrolytiquement pour les couteaux en céramique. Ne pas utiliser cet affûteur pour les couteaux à lames dentelées ni pour les ciseaux.

Lames à pointe en carbure. Convient à tous types de couteaux, y compris les couteaux dentelés. Comprend une protection pour les doigts. Compatible lave-vaisselle.

Avec 2 bandes magnétiques. Données techniques Matériels PP (polypropylène) Marque HENDI Profondeur (mm) 40 Conditionnement 1 Largeur (mm) 470 Poids net (kg) 0,67 EAN 8711369820308 Hauteur (mm) 20

Avec 2 bandes magnétiques. Données techniques Matériels PP (polypropylène) Marque HENDI Profondeur (mm) 40 Conditionnement 1 Largeur (mm) 340 Poids net (kg) 0,45 EAN 8711369820209 Hauteur (mm) 20 Couleur Noir

Kit de remplacement pour affûteur de couteaux 224403.

Kit de remplacement pour affûteur de couteaux 224403.

Idéal pour un affûtage rapide et efficace des couteaux. Papier de verre facile à remplacer et protégé.

Élégant et robuste. Finition miroir polie à la main.

Finition miroir polie à la main. Données techniques Largeur (mm) 215 Poids net (kg) 0,258 EAN 8711369764206 Matériels acier inoxydable 18/0 Doubler Ligne de cuisine Épaisseur (mm) 3 Marque HENDI Insérable Non Convient pour Contact alimentaire, compatible lave-vaisselle Conditionnement 6

Poli à la machine. Données techniques Insérable Non Conditionnement 12 Poids net (kg) 0,48 Épaisseur (mm) 3 Marque HENDI EAN 8711369764015 Largeur (mm) 212 Matériels acier inoxydable 18/0 Convient pour Contact alimentaire, compatible lave-vaisselle Doubler Ligne budgétaire