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➤ FORNI PROFESSIONALI

Forni professionali per ristoranti, pizzerie, pasticcerie e cucine Ho.Re.Ca. Forni combinati, a convezione, statici e rotativi per ogni esigenza di cottura professionale. Alta efficienza energetica, controllo preciso della temperatura e costruzione robusta per un utilizzo intensivo.

PAVONI ITALIA

Four à micro-ondes numérique 1800 Watts - 564 x 425 x 343 mm - Master 1800D - Pavoni Italie

€ 2.533,00 € 2.980,00

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PAVONI ITALIA

Four à micro-ondes numérique 1100 Watts - 564 x 425 x 343 mm - Master 1100D - Pavoni Italie

€ 1.134,00 € 1.334,00

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MORINI

FORNO A MICROONDE W1450 CM51X43H30 LT25 - 202973 - MORINI

€ 262,05

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MORINI

FORNO A MICROONDE LT34 W1800 230/50/1 M1834 - 200962 - MORINI

€ 1.447,13

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RESTO ITALIA

FOUR ÉLECTRIQUE MODULAIRE À STATIQUE - MODULAIRE 812 - RESTE DE L'ITALIE

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RESTO ITALIA

FOUR ÉLECTRIQUE MODULAIRE À STATIQUE - MODULAIRE 612 - RESTE DE L'ITALIE

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RESTO ITALIA

FOUR ÉLECTRIQUE MODULAIRE À STATIQUE - MODULAIRE - MODULAIRE 68 - RESTE DE L'ITALIE

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RESTO ITALIA

Four à pizza napolitain électrique - Resina - Reste de l'Italie

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RESTO ITALIA

Four à pizza napolitain électrique - Mosaic - Reste de l'Italie

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RESTO ITALIA

Four à pizza napolitain électrique - CRATOS 9 - Reste de l'Italie

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TECNOINOX

Four à pâtisserie électrique 8 TG 400X600 MY24 - 962652 - TECNOINOX

€ 4.397,00 € 7.329,00

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TECNOINOX

Four combiné EL.PROGRAM. 6TG GN/PAST MY24 - 962651 - TECNOINOX

€ 3.630,00 € 6.050,00

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TECNOINOX

Four à pâtisserie électrique 5TG 400x600 MY24 - 962650 - TECNOINOX

€ 3.591,00 € 5.985,00

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TECNOINOX

Four à gaz programmable 8TG 400x600 MY24 - 962352 - Tecnoinox

€ 5.783,00 € 9.639,00

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TECNOINOX

Four à gaz à programme 5TG 400x600 MY24 - 962350 - Tecnoinox

€ 4.730,00 € 7.883,00

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TECNOINOX

FOUR À PASTIQUE. EL.MECC.8TG 400X600 MY24 - 961652 - TECNOINOX

€ 3.770,00 € 6.283,00

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TECNOINOX

Four combiné électromécanique 6 Tg GN/PAST MY24 - 961651 - TECNOINOX

€ 3.139,00 € 5.231,00

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TECNOINOX

FOUR À PASTIQUE. EL.MECC.5TG 400X600 MY24 - 961650 - TECNOINOX

€ 3.115,00 € 5.191,00

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TECNOINOX

FOUR À PASTIQUE. GAZ MECC.8TG 400X600 MY24 - 961352 - TECNOINOX

€ 4.913,00 € 8.189,00

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TECNOINOX

FOUR À PASTIQUE. GAZ MECC.5TG 400X600 MY24 - 961350 - TECNOINOX

€ 4.043,00 € 6.738,00

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TECNOINOX

Four combiné électrique 10 GN1/1 MY24 - 952653 - TECNOINOX

€ 4.231,00 € 7.051,00

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TECNOINOX

Four combiné électrique 4TG GN1/1 **230**MY24 - 952652 - TECNOINOX

€ 2.877,00 € 4.795,00

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TECNOINOX

Four mixte EL.PROGRAM. 4TG GN1/1 MY24 - 952651 - TECNOINOX

€ 2.877,00 € 4.795,00

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TECNOINOX

Four mixte EL.PROGRAM. 6TG GN1/1 MY24 - 952650 - TECNOINOX

€ 3.423,00 € 5.705,00

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TECNOINOX

Four mixte à gaz programmable. 10TG GN1/1 MY24 - 952351 - TECNOINOX

€ 5.561,00 € 9.269,00

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TECNOINOX

Four combiné à gaz programmable 6 GN1/1 MY24 - 952350 - TECNOINOX

€ 4.519,00 € 7.532,00

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TECNOINOX

Four combiné électromécanique 10TG GN1/1 MY24 - 951653 - TECNOINOX

€ 3.614,00 € 6.024,00

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TECNOINOX

Four mixte électromécanique 4TG GN1/1 MY24 - 951651 - TECNOINOX

€ 2.342,00 € 3.903,00

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TECNOINOX

Four combiné électromécanique 6 GN1/1 MY24 - 951650 - TECNOINOX

€ 2.951,00 € 4.918,00

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TECNOINOX

Four mixte à gaz mécanique 10TG GN1/1 MY24 - 951351 - TECNOINOX

€ 4.691,00 € 7.818,00

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Affichage de 30/142

Dimensions extérieures cm	116 x 151,5 x 43/53
Puissance kW	10.0
Volt	400
plaques de cuisson 60x40 cm	4

Dimensions internes cm	62 x 122 x 18/28
Dimensions extérieures cm	96 x 151,5 x 43/53
Puissance kW	8.5
Volt	400
plaques de cuisson 60x40 cm	3

Dimensions internes cm	62 x 82 x 18/28
Dimensions extérieures cm	96 x 120 x 43/53
Puissance kW	7.9
Volt	400
plaques de cuisson 60x40 cm	2

Dimensions internes cm	93 x 94,5 x 18
Dimensions extérieures cm	160 x 163,5 x 138
Hauteur du support	78,5
Puissance installée	15h25
Volt	400
Température °C	50/500°
Nombre total de pizzas ø 30 cm	9
Nombre total de pizzas ø 35 cm	5
Nombre total de pizzas ø 45 cm	4
plaques de cuisson 60x40 cm	2
Lames 30x60 cm	3

Puissance totale (kW)	16,5
Fréquence (Hz)	50/60
Tension (V)	380-415 3N~
Puissance électrique (kW)	16,5
Type de four	Numérique - Plateau 400 x 600 mm
Espacement des plateaux (cm)	8
Guides (n°)	8
Dimensions de la chambre de cuisson (cm)	68x45x73
Diamètre du raccord d'eau	3/4"
diamètre d'échappement	1,9685"
Largeur (cm)	95
Profondeur (cm)	80
Hauteur (cm)	104
Profondeur de l'emballage (cm)	93
Poids net (kg)	122
Poids brut (kg)	134
Minuteur (min)	0-540
Capacité du plateau (n°)	8x(600x400)
Température dans le cycle de vapeur (°C)	50÷120
Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW)	0,5
Puissance de l'unité de convection (kW)	16
Température en cycle mixte (°C)	50÷250
Température dans le cycle de convection (°C)	50÷265

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Comparaison de produits

➤ FORNI PROFESSIONALI

Puissance totale (kW)	8,25
Fréquence (Hz)	50/60
Tension (V)	380-415 3N~
Puissance électrique (kW)	8,25
Type de four	Numérique - Plateau GN1/1 ou 400 x 600 mm
Espacement des plateaux (cm)	6.5
Guides (n°)	6
Dimensions de la chambre de cuisson (cm)	68x45x45
Diamètre du raccord d'eau	3/4"
diamètre d'échappement	1,9685"
Largeur (cm)	95
Profondeur (cm)	80
Hauteur (cm)	74
Profondeur de l'emballage (cm)	89
Poids net (kg)	67
Poids brut (kg)	80
Minuteur (min)	0-540
Capacité du plateau (n°)	6xGN1/1 ou 6x(600x400)
Température dans le cycle de vapeur (°C)	50÷120
Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW)	0,25
Puissance de l'unité de convection (kW)	8
Température en cycle mixte (°C)	50÷250
Température dans le cycle de convection (°C)	50÷265

Puissance totale (kW)	19 + 0,5
Fréquence (Hz)	50/60
Tension (V)	220-240 ~
Puissance électrique (kW)	0,5
Puissance gaz (kW)	19
Consommation de gaz naturel (m³/h)	2.01
Type de four	Numérique - Plateau 400 x 600 mm
Espacement des plateaux (cm)	8
Guides (n°)	8
Dimensions de la chambre de cuisson (cm)	68x45x73
Diamètre du raccord d'eau	3/4"
diamètre d'échappement	1,9685"
Largeur (cm)	95
Profondeur (cm)	80
Hauteur (cm)	102
Profondeur de l'emballage (cm)	93
Poids net (kg)	125
Poids brut (kg)	152,5
numéro de certificat CE pour le gaz	CE-0085CP0593
Minuteur (min)	0-540
Capacité du plateau (n°)	8x(600x400)
Température dans le cycle de vapeur (°C)	50÷120
Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW)	0,5
Puissance thermique nominale (kW)	19
Température en cycle mixte (°C)	50÷250
Température dans le cycle de convection (°C)	50÷265

Puissance totale (kW)	10 + 0,25
Fréquence (Hz)	50/60
Tension (V)	220-240 ~
Puissance électrique (kW)	0,25
Puissance gaz (kW)	10
Consommation de gaz naturel (m³/h)	1,05
Type de four	Numérique - Plateau 400 x 600 mm
Espacement des plateaux (cm)	8
Guides (n°)	5
Dimensions de la chambre de cuisson (cm)	68x45x45
Diamètre du raccord d'eau	3/4"
diamètre d'échappement	1,9685"
Largeur (cm)	95
Profondeur (cm)	80
Hauteur (cm)	74
Profondeur de l'emballage (cm)	89
Poids net (kg)	98
Poids brut (kg)	113
numéro de certificat CE pour le gaz	CE-0085CP0593
Minuteur (min)	0-540
Capacité du plateau (n°)	3x(600x400)
Température dans le cycle de vapeur (°C)	50÷120
Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW)	0,25
Puissance thermique nominale (kW)	10
Température en cycle mixte (°C)	50÷250
Température dans le cycle de convection (°C)	50÷265

Puissance totale (kW)	6,25
Fréquence (Hz)	50/60
Tension (V)	220-240 ~
Puissance électrique (kW)	6,25
Type de four	Numérique - Plateau GN1/1
Espacement des plateaux (cm)	7
Guides (n°)	4
Dimensions de la chambre de cuisson (cm)	59x38x37
Diamètre du raccord d'eau	3/4"
diamètre d'échappement	1,9685"
Largeur (cm)	86
Profondeur (cm)	72
Hauteur (cm)	60
Profondeur de l'emballage (cm)	87
Poids net (kg)	50
Poids brut (kg)	63
Minuteur (min)	0-540
Capacité du plateau (n°)	4xGN1/1
Température dans le cycle de vapeur (°C)	50÷120
Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW)	0,25
Puissance de l'unité de convection (kW)	6
Charge alimentaire maximale (kg)	20
Température en cycle mixte (°C)	50÷250
Température dans le cycle de convection (°C)	50÷265

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