DERNIÈRES NOUVELLES

Descrizione

• Struttura in acciaio inox interno ed esterno.
• 4 griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia.
• Distanza tra ripiani cm 8
• Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
• Porta in acciaio inox, con doppio vetro.
• Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea.
• Distribuzione calore con due ventole.
• Regolazione termostatica della temperatura da 25° a 300° C.
• Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo.
• Versione Plus:
• Umidificatore di serie.
• Sistema ventola potenziata per una migliore distribuzione della temperatura.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio inox interno ed esterno.
• Distanza tra ripiani cm 8
• Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
• Porta in acciaio inox, con doppio vetro.
• Illuminazione interna con due lampade.
• Regolazione termostatica della temperatura.
• Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo.
• 2/3 PLUS B:
• Ventola con inverter per una migliore distribuzione della temperatura.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio inox interno ed esterno.
• Distanza tra ripiani cm 8
• Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
• Porta in acciaio inox, con doppio vetro.
• Illuminazione interna con due lampade.
• Regolazione termostatica della temperatura.
• Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo.
• 2/3 PLUS B:
• Ventola con inverter per una migliore distribuzione della temperatura.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Veloci e pratici, offrono risultati eccellenti in poco tempo, a cottura terminata il riso può rimanere per diverse ore nel cuociriso in modalità di mantenimento temperatura.
• La pentola interna in materiale antiaderente è asportabile per la pulizia.
• Il coperchio è facilmente apribile e sono pratici da maneggiare grazie alla loro conformazione.
• Ideali per hot buffets, pub, self service, mense, ristoranti e take aways.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura interna ed esterna in acciaio inox
• Piatto fisso in vetroceramica sigillato
• Illuminazione a Led
• Display LCD
• 5 livelli di cottura/programmazione
• 15 livelli di potenza
• 30 programmi memorizzabili
• Pulsante extra 10 e 20 sec.
• Apertura laterale della porta
• Possono essere sovrapposti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura interna ed esterna in acciaio inox
• Piatto fisso in vetroceramica sigillato
• Illuminazione a Led
• Display LCD
• Apertura laterale della porta
• Possono essere sovrapposti

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• PRECISIONE - DESIGN - RISPARMIO
• Il NE 1878 è il forno a microonde ideale per la preparazione degli alimenti più delicati.
• PRECISIONE La tecnologia Inverter consente di cuocere, riscaldare o scongelare i cibi senza creare punti freddi o bordi di cottura eccessiva. Questo forno a microonde Inverter fornisce un livello di potenza accurato; quando si richiede il 60% di potenza, il forno eroga il 60% di potenza per tutta la durata del tempo di cottura scelto. Questo vale indipendentemente dal livello di potenza selezionato, per risultati di cottura migliori e più uniformi.
• Infine, il minore peso della tecnologia inverter rende la macchina più maneggevole e facile da spostare ove necessario.
• DESIGN La porta interamente in metallo priva di guarnizioni o pellicole da pulire, è totalmente liscia garantendone una facile pulizia e una prolungata durata.
• Dotato di rilevamento protezione anti schizzo, posizionato sul cielo della camera interna, il forno non si accende se tale riparo non è correttamente posizionato.
• RISPARMIO Con i microonde Inverter si può risparmiare fino al 9%* di energia.
• (*rispetto al NE-1853)

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• PRECISIONE - DESIGN - RISPARMIO
• Il NE 1864 è il forno a microonde ideale per la preparazione degli alimenti più delicati.
• PRECISIONE La tecnologia Inverter consente di cuocere, riscaldare o scongelare i cibi senza creare punti freddi o bordi di cottura eccessiva. Questo forno a microonde Inverter fornisce un livello di potenza accurato; quando si richiede il 60% di potenza, il forno eroga il 60% di potenza per tutta la durata del tempo di cottura scelto. Questo vale indipendentemente dal livello di potenza selezionato, per risultati di cottura migliori e più uniformi.
• Infine, il minore peso della tecnologia inverter rende la macchina più maneggevole e facile da spostare ove necessario.
• DESIGN Dotato di rilevamento protezione anti schizzo, posizionato sul cielo della camera interna, il forno non si accende se tale riparo non è correttamente posizionato.
• RISPARMIO Con i microonde Inverter si può risparmiare fino al 9%* di energia.
• (*rispetto al NE-1853)

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno a microonde professionale ideale per la preparazione veloce di porzioni singole in luoghi molto frequentati come chioschi, fast food e pub.
• Può gestire facilmente più piatti contemporaneamente, rendendolo perfetto per una preparazione rapida ed efficiente
• La sua caratteristica principale è la tecnologia a Inverter, che garantisce un riscaldamento uniforme del cibo, senza punti freddi o bordi bruciati, e riduce il consumo energetico fino al 10%
• Il forno è compatto e più leggero rispetto ai modelli precedenti, struttura interna ed esterna in acciaio inossidabile facile da pulire
• Offre funzioni utili come un timer “boost” da 10/20 secondi e la possibilità di impilare più unità
• È la soluzione ideale per chi cerca prestazioni elevate, efficienza e affidabilità

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno a microonde 60Hz dedicato al settore navale
• Struttura e particolari in acciaio inox
• Piatto fisso in vetroceramica sigillata
• 15 livelli di potenza
• 30 memorie programmabili
• Cotture multiple X2 (2 piatti) e X2 (3 piatti)
• Timer max 30 min. per P10 - P2
• Timer max 15 min. per P1 (scongelamento)
• Display LCD retro illuminato
• Luce interna a Led

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno ad alta velocità che combina cottura a microonde con convezione spinta.
• Molteplici le possibili combinazioni tra microonde, convezione e grill.
• La tecnologia esclusiva twin Inverter di Panasonic, cuoce il cibo in modo uniforme senza punti freddi, fornendo sempre risultati di cottura ottimali.
• Impilabile e adattabile anche a piccoli ambienti di lavoro.
• La scheda SD consente rapidi cambi di menu e aggiornamenti con infinite ricette programmabili e suddivisibili per menu. - Inoltre, le immagini dei piatti del ristorante possono essere caricate sul pannello di controllo per essere utilizzate come pulsanti di menu.
• Touch Display per un utilizzo facile e veloce.
• Ideale per cuocere, tostare, grigliare e rigenerare un’ampia gamma di cibi non solo freschi ma anche surgelati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno ad alta velocità che combina cottura a microonde con convezione spinta.
• Molteplici le possibili combinazioni tra microonde, convezione e grill.
• La tecnologia esclusiva twin Inverter di Panasonic, cuoce il cibo in modo uniforme senza punti freddi, fornendo sempre risultati di cottura ottimali.
• Impilabile e adattabile anche a piccoli ambienti di lavoro.
• La scheda SD consente rapidi cambi di menu e aggiornamenti con infinite ricette programmabili e suddivisibili per menu. - Inoltre, le immagini dei piatti del ristorante possono essere caricate sul pannello di controllo per essere utilizzate come pulsanti di menu.
• Touch Display per un utilizzo facile e veloce.
• Ideale per cuocere, tostare, grigliare e rigenerare un’ampia gamma di cibi non solo freschi ma anche surgelati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Capienti spaziosi, in grado di contenere 2 taglie Gastronorm sui due piani.
• Funzionamento sia su di un piano che su due, grazie al ripiano vetroceramicato fornito di serie e ai 4 magnetron.
• Apertura della porta verso il basso che diventa quindi un saldo piano di appoggio.
• Comode e robuste maniglie in acciaio per una facile presa.
• Ideali per ristoranti, trattorie, mense, hotel e in genere per grandi cucine.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Capienti spaziosi, in grado di contenere 2 taglie Gastronorm sui due piani.
• Funzionamento sia su di un piano che su due, grazie al ripiano vetroceramicato fornito di serie e ai 4 magnetron.
• Apertura della porta verso il basso che diventa quindi un saldo piano di appoggio.
• Comode e robuste maniglie in acciaio per una facile presa.
• Ideali per ristoranti, trattorie, mense, hotel e in genere per grandi cucine.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno a microonde 60Hz dedicato al settore navale
• Struttura e particolari in acciaio inox
• Piatto fisso in vetroceramica sigillata
• 5 livelli di potenza (alta, media, bassa scongelamento e pausa)
• 16 memorie programmabili
• Cottura a 2 livelli
• Timer da 15 min. per i livelli di potenza alta e media
• Timer 60 min. per i livelli basso, scongelamento e pausa

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Capienti spaziosi, in grado di contenere 2 taglie Gastronorm sui due piani. Funzionamento sia su di un piano che su due, grazie al ripiano vetroceramicato fornito di serie e ai 4 magnetron. Apertura della porta verso il basso che diventa quindi un saldo piano di appoggio. Comode e robuste maniglie in acciaio per una facile presa. Ideali per ristoranti, trattorie, mense, hotel e in genere per grandi cucine.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno Gastronorm con potenza di 1800 watt resi, digitale, dotato di 16 tasti memoria completamente programmabili con 4 livelli di potenza. Regolazione del segnale acustico, contacicli di cottura. Lavora con 4 livelli di potenza, sia a mezzo dei tasti memoria che a mezzo timer manuale di 45 minuti sui due piani. Adatto per tutte le applicazioni della grande ristorazione e catering.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Capienti spaziosi, in grado di contenere 2 taglie Gastronorm sui due piani. Funzionamento sia su di un piano che su due, grazie al ripiano vetroceramicato fornito di serie e ai 4 magnetron. Apertura della porta verso il basso che diventa quindi un saldo piano di appoggio. Comode e robuste maniglie in acciaio per una facile presa. Ideali per ristoranti, trattorie, mense, hotel e in genere per grandi cucine.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Il forno professionale combinato Panasonic NE C1475 non é solo un forno in grado di assolvere in modo eccellente alle diverse funzioni di forno a microonde, forno a convezione e grill.Panasonic NE C1475 é un nuovo modo di cucinare. È la possibilità di utilizzare questi diversi tipi di cottura separatamente, in sequenza o in combinazione, per realizzare qualsiasi piatto in tempi rapidi e con risultati ottimali. Proprio nell’uso combinato é il vantaggio più importante offerto da Panasonic NE C1475. Finalmente é possibile preparare cibi perfettamente dorati e gratinati, dalla superficie croccante e appetitosa, come quelli che si ottengono con la cucina tradizionale, risparmiando 1/3 del tempo di cottura.Panasonic NE C1475 é stato concepito e costruito per rispondere alle esigenze dei professionisti della ristorazione. È uno strumento affidabile, in grado di svolgere un grande carico di lavoro e di mantenere invariate le prestazioni nel tempo.L’interno non è impegnato dal piatto rotante, offre all’utilizzatore un ampio spazio in cui inserire gli alimenti.Panasonic NE C1475 é ideale per gli snak, pub, bar e per tutte le situazioni in cui la disponibilità di spazio sia ridotta, perché assolve in modo eccellente a diverse funzioni con il minimo ingombro. Nelle cucine professionali sostituisce la salamandra e, nei momenti di minore attività, può essere usato come forno a convezione forzata al posto di forni con dimensioni più grandi e consumi maggiori.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno dotato di un sistema di propagazione delle microonde dal basso verso l’alto che permette uniformità e celerità di cottura.
• Dimensioni camera 1/2 gastronorm.
• Involucro esterno e camera di cottura in acciaio inossidabile per una pulitura facile e rapida.
• Piatto di cottura perfettamente piano in vetroceramica.
• Due programmi pre-regolati per porzione grande (60 sec.) e porzione piccola (30 sec.).
• Ideale per riscaldare velocemente pasti già pronti.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno digitale, compatto, potente, dotato di un sistema di propagazione delle microonde dal basso verso l’alto che permette uniformità e celerità di cottura.Timer da 99 minuti per 10 programmi fissi automatici, cioè modi e tempi di funzionamento che possono venire memorizzati individualmente. Semplicemente schiacciando i tasti possono venire richiamati fino a 20 diversi programmi automatici a piacere. Tasto di stop/disinnesto per correzioni di entrata dati.Tasto (x2): con l’azionamento del tasto il tempo d’impiego viene raddoppiato.Segnale acustico di inizio e fine funzionamento. Dimensioni camera ½ gastronorm.Involucro esterno e camera di cottura in acciaio inossidabile per una pulitura facile e rapida. Piatto di cottura perfettamente piano in vetroceramica.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Forno manuale, compatto, potente, dotato di un sistema di propagazione delle microonde dal basso verso l’alto che permette uniformità e celerità di cottura. Timer di 30 minuti per regolare il tempo di funzionamento, con segnale acustico e disinnesto automatico dell’apparecchio.Pratico selettore di potenza a 6 posizioni per cuocere, riscaldare, scongelare, completamente e velocemente. Dimensioni camera ½ gastronorm. Grande tasto d’avviamento. Involucro esterno e camera di cottura in acciaio inossidabile per una pulitura facile e rapida.Piatto di cottura perfettamente piano in vetroceramica.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Compatta stazione di lavoro che racchiude in un unico modulo dalle dimensioni contenute un vero e proprio ambiente di cucina mobile
• display touch digitale
• spazioso piano di lavoro sul quale è possibile posizionare piani cottura di vario genere
• aspirazione lungo il piano di lavoro/appoggio facilmente smontabile per la pulizia
• 4 contenitori da 1/9 GN integrati nella struttura
• quadro elettrico di comando posizionato sotto al piano lavoro, equipaggiato con 2 prese stagne da 230V e 2 prese stagne da 380V
• 4 ruote con freno
• Optionals:
• cuocipasta a induzione IH CT Pasta 25
• piastra induzione IH CT 5 Kw
• piastra induzione IH CT Free Zone 5 Kw
• piastra induzione wok IH CT Wok 5 Kw
• piastra inox a induzione IH CT Fry Top 5 Kw

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Dotate di pulsantiera digitale graduata.
• Estremamente facili da utilizzare e da pulire.
• Superficie di cottura liscia, pratica da pulire.
• Massima sicurezza grazie alla superficie di cottura che non si riscalda.
• Risparmio energetico grazie alla velocità di riscaldamento e all’elevata resa.
• Non sono previsti tempi di pre-riscaldamento ed il consumo di energia si blocca non appena la pentola viene rimossa dal piano.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Facilmente installabili in qualsiasi piano liscio presente in cucina, nei ristoranti e nelle sale da pranzo come dimostrazione, o la preparazione di piatti particolari di fronte ai clienti.
• Dotate di pulsantiera digitale graduata.
• Estremamente facili da utilizzare e da pulire.
• Superficie di cottura liscia, pratica da pulire.
• Massima sicurezza grazie alla superficie di cottura che non si riscalda.
• Risparmio energetico grazie alla velocità di riscaldamento e all’elevata resa.
• Non sono previsti tempi di pre-riscaldamento ed il consumo di energia si blocca non appena la pentola viene rimossa dal piano.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Facilmente installabili in qualsiasi piano liscio presente in cucina, nei ristoranti e nelle sale da pranzo come dimostrazione, o la preparazione di piatti particolari di fronte ai clienti.
• Dotate di pulsantiera digitale graduata.
• Estremamente facili da utilizzare e da pulire.
• Superficie di cottura liscia, pratica da pulire.
• Massima sicurezza grazie alla superficie di cottura che non si riscalda.
• Risparmio energetico grazie alla velocità di riscaldamento e all’elevata resa.
• Non sono previsti tempi di pre-riscaldamento ed il consumo di energia si blocca non appena la pentola viene rimossa dal piano.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Cuocipasta a induzione da banco eccezionale per la sua praticità strutturale
• La mancanza della resistenza sul fondo vasca, la struttura completamente in acciaio inox e il comodo e pratico rubinetto per lo svuotamento dei liquidi usati, la rendono estremamente facile da pulire
• Dotata di protezione elettrica contro il surriscaldamento per un utilizzo in sicurezza
• 3 cestelli di serie

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Induzioni da pavimento modulari con profondità cm 70 o 90 offrono un’ampia gamma di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di una cucina professionale.
• Dotate di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo.
• Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
• Cuocipasta a induzione eccezionale per la sua semplificazione strutturale.
• La mancanza della resistenza sul fondo vasca, la struttura completamente in acciaio inox e il comodo e pratico rubinetto per lo svuotamento dei liquidi usati, la rendono estremamente facile da pulire.
• Dotata di dispositivo di sicurezza contro l’utilizzo accidentale a vuoto e di termostato di sicurezza con blocco dell’alimentazione alla soglia dei 170°C.
• Cestelli di serie.
• Rubinetto di carico di serie.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Induzioni da pavimento modulari con profondità cm 70 o 90 offrono un’ampia gamma di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di una cucina professionale.
• Dotate di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo.
• Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
• Cuocipasta a induzione eccezionale per la sua semplificazione strutturale.
• La mancanza della resistenza sul fondo vasca, la struttura completamente in acciaio inox e il comodo e pratico rubinetto per lo svuotamento dei liquidi usati, la rendono estremamente facile da pulire.
• Dotata di dispositivo di sicurezza contro l’utilizzo accidentale a vuoto e di termostato di sicurezza con blocco dell’alimentazione alla soglia dei 170°C.
• Cestelli di serie.
• Rubinetto di carico di serie.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo