Armoire porte-plateaux-porte-bacs chauffante, capacité 12+12 plateaux GN 1/1, glissières en "L", pas de 12 cm. Structure en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée, à double paroi, isolée avec des panneaux de mousse de polyuréthane placés entre les deux parois de tôle. Spécifique pour le transport en camion. 2 portes battantes ouvrantes à 270°, construites à double paroi avec joint d'étanchéité en caoutchouc, poignées d'ouverture à fermeture rapide (en option avec serrure). Paire de poignées de poussée en tube d'acier rond positionnées sur les deux côtés courts, isolées par des supports en PVC, les poignées restent utilisables même avec la porte ouverte. Groupe chauffant ventilé composé d'une structure en tôle d'acier inoxydable AISI 304 avec motoventilateur et résistance à l'intérieur, panneau de commande intégré solidaire du groupe, avec interrupteur d'allumage avec voyant lumineux de présence secteur, thermostat avec réglage de température de +30° à +90°C, voyant de signalisation de fonctionnement. Le groupe est amovible pour un entretien facile (l'armoire, dépourvue des parties électriques, peut être lavée au jet). Tension secteur 230 Volts, monophasé, 50 Hz, 60 Hz sur demande. Puissance 3200W. Câble d'alimentation spiralé avec prise SCHUKO. Possibilité d'humidifier l'intérieur via un bac d'eau approprié. Thermomètre analogique. Pare-chocs périmétrique en caoutchouc gris non marquant. Roues Ø 16 cm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein, support galvanisé, anneau en caoutchouc gris non marquant, roulement sur paliers.