La gamme UNIQ propose une sélection de produits destinés aux buffets, traiteurs, restaurants et hôtels modernes. Cette collection primée, conçue par le designer néerlandais Robert Bronwasser, allie design contemporain et fabrication de haute qualité. Une palette de couleurs intemporelle met en valeur la présentation des mets et des boissons sur un buffet. Sa conception unique et le soin apporté aux détails en font un atout esthétique pour tout buffet. Corps en polypropylène résistant aux hautes températures. Réservoir amovible GN 1/1 (H) 100 mm en acier inoxydable 18/8, facile à nettoyer. Élément chauffant en acier inoxydable 18/8 placé dans le réservoir d'eau pour une diffusion optimale de la chaleur. Couvercle en verre trempé avec poignée isolée et charnière en aluminium. Porte-étiquette intégré sur le couvercle pour les étiquettes des produits. Panneau de commande numérique avec affichage du temps de fonctionnement, de la température de consigne et de la température réelle. La conception du couvercle en deux parties réduit les pertes de chaleur à l'ouverture, tout en garantissant une hygiène optimale. La dernière température de consigne est mémorisée et sera automatiquement sélectionnée à chaque mise en marche. La température est réglable de 35 à 85 °C par paliers de 1 °C. Le réservoir d'eau est gradué avec un repère de remplissage maximal, indiquant une capacité d'environ 4 litres. Cet appareil est conçu uniquement pour le réchauffage et non pour la cuisson. Disponible en 5 coloris assortis aux autres articles de la collection UNIQ : blanc, noir, beige, vert et rouge.