Pour la cuisson des pâtes, des gnocchis et même des légumes. La partie supérieure du boîtier est en acier inoxydable AISI 304. Les autres parties (à l'exception du plan de travail) sont en acier inoxydable AISI 430. Cuve en acier inoxydable AISI 316 d'une capacité de 10 litres. L'élément chauffant est situé au fond de la chambre de cuisson, qui est munie d'un couvercle. Raccordement direct à l'eau. Robinet d'arrivée d'eau propre sur le panneau de commande frontal. Réglage de la température par bouton rotatif, de 30 °C à 120 °C. Un voyant lumineux indique que la température de consigne est atteinte. Bec verseur amovible pour l'eau usée. Support pour paniers facilitant l'égouttage. Verrouillage mécanique pour éviter toute ouverture accidentelle du robinet d'égouttage. Protection contre la surchauffe avec réinitialisation sur le panneau de commande frontal. Pieds antidérapants. Livré avec : 2 paniers de 100 x 292 x (H) 158 mm et un couvercle. L'appareil est livré sans prise.