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TECNOINOX
Four à gaz 16TG, programme ancien C/SC-L C/B.MY24 - 964361 - Tecnoinox
SKU: 964361
€ 16.100,00
€ 26.833,00
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Type de produit
- Produit professionnel pour le secteur Ho.Re.Ca.
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Four à gaz 16TG, programme ancien C/SC-L C/B.MY24 - 964361 - Tecnoinox
€ 16.100,00
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Description
Four à gaz 16TG, programme ancien C/SC-L C/B.MY24 - 964361 - Tecnoinox
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 47 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 220-240 ~ |
| Puissance électrique (kW) | 1 |
| Puissance gaz (kW) | 46 |
| Type de four | Numérique - Plateau 400 x 600 mm |
| Espacement des plateaux (cm) | 8 |
| Guides (n°) | 16 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 68x45x148 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 100 |
| Profondeur (cm) | 94 |
| Hauteur (cm) | 188 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 110 |
| Poids net (kg) | 349 |
| Poids brut (kg) | 374 |
| Minuteur (min) | 0-540 |
| Capacité du plateau (n°) | 16x(600x400) |
| Température dans le cycle de vapeur (°C) | 50÷120 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 1 |
| Charge alimentaire maximale (kg) | 64 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷250 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷265 |
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