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SAMMIC
FORNO GASTRONORM COMBISTEAM HX-1111ID 380-415/50-60/3N - 5120081 - SAMMIC
📦 Calcola le spese di spedizione (Stima per singolo pezzo)
Livraison estimée entre le 28 Juillet et le 07 Août.
Scheda TECNICA
Documentazione tecnica e specifiche prodotto
Type de produit
- Produit professionnel pour le secteur Ho.Re.Ca.
- Conçu pour un usage intensif
- Adapté aux contextes commerciaux et contractuels
Expédition
- Expédition internationale disponible
- Livraisons en Italie, en Europe et dans le reste du monde
- Emballage adapté au transport professionnel
- Pour les commandes d'un montant élevé, les frais d'expédition incluent la gestion logistique avancée, l'assurance et la coordination du transport.
Garantie et pièces détachées
- Garantie de 12 mois
- Pièces détachées d'origine disponibles
- Assistance commerciale depuis l'Italie
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Description
- Ideale per ristoranti, catering, rosticcerie, hotel con cucina, mense,...
- Forno combinato professionale con schermo touch e capacità per 11 teglie della nostra linea Gastronorm.
- Scegli tra cottura a vapore, convezione e combinata.
- Programma fino a 999 ricette con un semplice tocco.
- Cucina fino a 11 piatti contemporaneamente.
Caratteristiche tecniche
| Capacità | |
|---|---|
| Tipo di vassoio | GN 1/1 |
| Numero di vassoi | 11 |
| Distanza tra vassoi | 70 mm |
| Capacità di carico | 45 kg |
| Carico massimo per vassoio | 5 kg |
| Potenza | |
| Potenza Totale | 17000 W |
| Grado di protezione IP | IPx4 |
| Alimentazione elettrica | 380 V / 50-60 Hz / 3N~ () |
| Distanze per l'installazione | |
| Lato sinistro | 500 mm |
| Lato destro | 50 mm |
| Parte posteriore | 50 mm |
| Parte superiore | 500 mm |
| Connessione idraulica | |
| Connessione auto-pulente | 3/4" |
| Connessione vapore (acqua decalcificata) | 3/4" |
| Pressione acqua di alimentazione (bar) | 1.5 - 5 bar |
| Diametro scarico | 32 mm |
| Dimensioni esterne | |
| Dimensioni esterne | 850 x 890 x 1170mm |
| Peso netto | 142 kg |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 915 x 1000 x 1330 mm | |
| Peso lordo | 162 kg |
Incluso
- Apertura a sinistra.
- Sonda multipunto.
- Doccia integrata.
- Lavaggio automatico con serbatoio per detergente monocomponente.
- Connettività Wifi e USB.
Opzionale
- Sonda sous-vide.
- Cappa di condensazione.
- Supporto per teglie 600 x 400 mm.
- Kit di composizione a colonna.
- Supporto.
Authenticité Garantie
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