Fours à pizza électriques TECPRO D LINE avec plafond en pierre réfractaire - TECPRO-D 4 REF - Reste de l'Italie

• De 4 à 18 pizzas de 36 cm de diamètre • De 1 à 8 plateaux • Valve de régulation d'humidité • Gestion précise de la chaleur du plafond et de la sole, pour une consommation d'énergie optimisée • Fonction boost • Minuteur de cuisson • Porte à ouverture contrôlée (système à ressort certifié), vitrage céramique haute isolation thermique • Joint d'étanchéité pour une meilleure isolation thermique de la chambre de cuisson • Double couche d'isolation « ecoblanc » • Compatible avec les cuves de fermentation de notre production (température max. : 70 °C) • Plus d'efficacité et un meilleur respect de l'environnement : l'isolation « ecoblanc », recyclable et écologique, garantit non seulement des économies d'énergie importantes, mais aussi une dispersion nulle lors de la maintenance, contrairement à la laine de roche • Sol réfractaire de série, remplaçable sur demande par un sol en tôle texturée