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HENDI
Four à convection avec humidification 4 x 600 x 400 mm, Hendi, 220-240 V / 6400 W, 783 x 755 x (H) 634 mm
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Livraison estimée entre le 21 Mai et le 10 Juin.
Type de produit
- Produit professionnel pour le secteur Ho.Re.Ca.
- Conçu pour un usage intensif
- Adapté aux contextes commerciaux et contractuels
Expédition
- Expédition internationale disponible
- Livraisons en Italie, en Europe et dans le reste du monde
- Emballage adapté au transport professionnel
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Garantie et pièces détachées
- Garantie de 12 mois
- Pièces détachées d'origine disponibles
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Description
Four à convection avec humidification 4 x 600 x 400 mm, Hendi, 220-240 V / 6400 W, 783 x 755 x (H) 634 mm
Caractéristiques
Four et chambre de cuisson en acier inoxydable 18/8. La chambre de cuisson est dotée d'angles arrondis pour un nettoyage aisé. La porte vitrée reste froide au toucher grâce à sa double vitrage ventilé naturellement et ses charnières inférieures. La vitre intérieure est amovible pour un nettoyage facile. Un joint de porte en silicone épais est intégré au four pour un entretien aisé. La chambre de cuisson est équipée d'un éclairage LED pour une visibilité optimale. L'isolation de la chambre de cuisson garantit une bonne rétention de la chaleur, une cuisson sûre et économe en énergie. Compatible avec 4 plaques de 600 x 400 mm (non incluses). La température est réglable de 100 °C à 260 °C. La minuterie est programmable jusqu'à 120 minutes et permet un fonctionnement continu. Indice de protection contre les projections d'eau : IPX3. L'injection de vapeur indirecte, contrôlée par une pompe à pression, pulvérise de l'eau dans la chambre. Deux ventilateurs non réversibles. Entraxe des supports de plaques : 73 mm.
Spécifications techniques
| Tension | 220-240 |
| Minuterie | Minutes |
| Raccordement à l'eau | Oui |
| Sonde | Non |
| Programmable | Non |
| Électricien recherché | Non |
| Minuteur | 120 |
| Largeur (mm) | 783 |
| Poids net (kg) | 48 |
| Puissance (entrée) (W) | 6400 |
| Panneau de contrôle | Analogique |
| Capacité | 4 |
| Unité de mesure | plaques de cuisson |
| Hauteur (mm) | 634 |
| Nombre de fans | 2 |
| Plage de température à (°C) | 260 |
| Matériels | acier inoxydable 18/0 |
| Indice de protection IP | IPX3 |
| élément chauffant | élément chauffant |
| chambres du four | 1 |
| Plage de température à partir de (°C) | 100 |
| protections | Protection contre la surchauffe |
| Distance entre les plateaux (mm) | 83 |
| Profondeur (mm) | 755 |
| Longueur du câble (mm) | 1600 |
| Unité de température | Celsius |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
| Type d'emballage Gs1 (mm) | Caisse |
| Emballage Gs1 | 1 |
| Type de four | Électrique |
| Matériau intérieur | acier inoxydable 18/0 |
| Graduation | 5 |
Authenticité Garantie
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