Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante nervata e rinforzata, in acciaio INOX
• Resistenze con vetro ceramico
• Vetro frontale temperato apribile a scomparsa
• Doppi motori Grill Plus
• Illuminazione interna
• Timer
• Termostato
• Indicatore di temperatura
• Bacinella raccogli sugo in acciaio INOX ed estraibile
• 10 Aste in tubolare acciaio INOX 12 x 12 mm, 830 mm
• Voltaggio: 400 V 3N
• Potenza termica: 17,50 kW
• Dimensioni: mm 1102 x 933 x 1051h
• Peso: 170 kg
• Capacità polli: 60 / 75 pezzature da 1 – 1,2 kg

OPTIONAL:

• Versione Rosso disponibile su richiesta

I planetari della serie GER sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico.
Le resistenze sono protette da vetro ceramico che ne consente una pulizia facile e veloce.
Il design moderno e raffinato rendono la serie GER molto apprezzata qualora esposta diretta al pubblico.