Extrêmement simple d'utilisation, de nettoyage, d'entretien et même de réparation. Idéal pour laver assiettes, couverts, verres, tasses, plateaux et récipients GN. Commandes électromécaniques. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage séparés en acier inoxydable. 4 filtres de surface au niveau de l'eau de la cuve. Tamis supplémentaire devant l'entrée de la pompe. Ressorts intégrés pour une ouverture facile du capot. Nombre/durée des cycles de lavage : 1/120 s. Capacité : jusqu'à 30 paniers/h. Consommation d'eau par cycle : 2-2,5 l (selon la pression de l'eau). Température de l'eau de lavage : 62 °C, température de l'eau de rinçage : 85 °C. Chaudière (capacité/puissance) : 7,4 l/7,5 kW. Cuve (capacité/puissance) : 68 l/6,0 kW. Puissance de la pompe : 1,5 CV. Thermostat de sécurité pour la chaudière/par cuve jusqu'à 105 °C/99 °C. Thermomètre pour la chaudière et la cuve. Indice de protection IP44. Poids : 111 kg. ÉQUIPEMENT : 1 panier universel 500 x 500 x (H) 105 mm pour verres, 1 panier à picots 500 x 500 x (H) 105 mm pour assiettes, 1 panier à couverts 110 x 110 x (H) 130 mm, tuyau d'arrivée d'eau de 1,5 m, tuyau d'évacuation, câble d'alimentation sans prise, distributeur de liquide de rinçage, pré-équipé pour l'installation d'une pompe à détergent (à visser sur la paroi arrière de la cuve), pieds réglables en hauteur en acier inoxydable (de 100 à 150 mm).