Fiabilité, puissance et continuité : le lave-vaisselle S560E, triphasé et encastrable sous comptoir de la gamme SOFT, est doté d'un adoucisseur d'eau automatique intégré, conçu pour garantir des performances optimales même en eau dure. La régénération de la résine s'effectue en cours de fonctionnement, sans interruption des cycles. Le panneau tactile en verre trempé UNIKO offre une utilisation intuitive : sélection parmi une large gamme de programmes, suivi de la progression du cycle et vérification de son état grâce au bouton SMART START. La carte électronique régule tous les paramètres de fonctionnement et active le Thermostop, qui lance le lavage et le rinçage uniquement lorsque la température souhaitée est atteinte. Avec une capacité allant jusqu'à 18 assiettes de Ø395 mm par cycle et une productivité de 40 paniers/heure, le S560E est idéal pour les environnements professionnels à forte activité. Le double distributeur de détergent et de liquide de rinçage assure précision, hygiène et économies. L'autodiagnostic actif simplifie la maintenance en réduisant les temps d'arrêt, tandis que le cycle d'autonettoyage automatique de fin de journée protège la cuve et la chaudière du calcaire et améliore l'hygiène. Les turbines moulées assurent une distribution efficace de l'eau, même en présence des saletés les plus tenaces. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 est conçue pour résister aux contraintes d'un entretien quotidien.