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PRESSE PROFESSIONNELLE POUR LE PÉTRISSAGE ET L'EXTRUDE DE PÂTES FRAÎCHES - TR 110 INOX - LA PASTAIA
SKU: TR 110 INOX
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PRESSE PROFESSIONNELLE POUR LE PÉTRISSAGE ET L'EXTRUDE DE PÂTES FRAÎCHES - TR 110 INOX - LA PASTAIA
Caractéristiques
TR 110, avec refroidissement jusqu'à 15 kg par cycle - 28 kg/h.
Spécifications techniques
| Pétrir et extruder une pâte faite avec n'importe quel type de farine | Les machines à pâtes La Pastaia permettent l'ajout d'eau ou d'œufs. Après quelques minutes de pétrissage, la machine passe en mode extrusion pour obtenir la forme de pâtes souhaitée. L'extrusion permet également de produire des pâtes en feuilles, accélérant ainsi la fabrication manuelle de pâtes farcies. Les pièces en contact avec le produit sont en acier inoxydable ou en matériaux de contact alimentaire. Disponible en version monophasée ou triphasée. Manchon d'extrusion avec système de refroidissement. Couteau électronique pour la découpe automatique des pâtes courtes, monté de série. Ventilateur de séchage des pâtes de série. Porte-tamis de série. Rotation des pièces mobiles dans les deux sens. Démontage aisé des pièces mobiles et accès libre à la machine pour un nettoyage complet. Possibilité de produire différentes formes de pâtes par simple changement de filière. Disponible avec un châssis de comptoir blanc. Disponible avec un châssis chariot en acier inoxydable. Accessoires sur demande : chariot à roulettes pour la version de comptoir, filières de différentes tailles, réservoir de recirculation du liquide de refroidissement. |
| Modèle | Production horaire maximale (kg) |
| Tr 110 | 28 |
| Acier inoxydable TR 110 | 28 |
Livraison estimée entre le 08 Août et le 18 Août.
Scheda TECNICA
Documentazione tecnica e specifiche prodotto
Type de produit
- Produit professionnel pour le secteur Ho.Re.Ca.
- Conçu pour un usage intensif
- Adapté aux contextes commerciaux et contractuels
Expédition
- Expédition internationale disponible
- Livraisons en Italie, en Europe et dans le reste du monde
- Emballage adapté au transport professionnel
- Pour les commandes d'un montant élevé, les frais d'expédition incluent la gestion logistique avancée, l'assurance et la coordination du transport.
Garantie et pièces détachées
- Garantie de 12 mois
- Pièces détachées d'origine disponibles
- Assistance commerciale depuis l'Italie
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PRESSE PROFESSIONNELLE POUR LE PÉTRISSAGE ET L'EXTRUDE DE PÂTES FRAÎCHES - TR 110 INOX - LA PASTAIA
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