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RAFFINEUSE - R2C - DOMINO
SKU: R2C
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RAFFINEUSE R2C
Description
Les raffineuses R2C sont dotées d'une structure robuste en acier peint. Grâce à deux cylindres en porphyre rectifiés, la R2C est capable de réduire en grains fins de nombreux produits utilisés en pâtisserie et en restauration, tels que les fruits secs, le sucre, le chocolat, la noix de muscade et le poivre. Le processus de raffinage s'effectue par le passage du produit entre deux cylindres en granit, dont la distance peut être réglée à l'aide d'un volant spécial, afin d'obtenir des grains de différentes tailles. De plus, le raffinage est perfectionné par le cylindre arrière qui, en plus de tourner, oscille sur son propre axe. La raffineuse R2C est disponible en versions à une ou deux vitesses pour le traitement du chocolat.
Caractéristiques Générales
- Structure et côtés en acier peint
- N° 2 cylindres en porphyre rectifiés : diamètre 15 cm – longueur 32 cm
- Trémie et protections en acier inoxydable
- Lame racleuse et cuve de récupération du produit
- Engrenages en fonte spéciale dans un bain d'huile
- Cylindres espacés de plus de 15 mm
- Cylindre arrière oscillant sur son propre axe pour un meilleur raffinage du produit
- R2C/2V : version avec moteur à deux vitesses (pour chocolat)
- Tension standard : 400V-3ph-50Hz
Spécifications Techniques Modèle R2C
- Cylinders diam.: 15 cm
- Cylinders lenght: 32 cm
- Dimensions WxDxH: 71x55x112 cm
- Weight: 195 Kg
- Speed: 1 Nr
- Power: 1,5 kW
Livraison estimée entre le 31 Août et le 10 Septembre.
Scheda TECNICA
Documentazione tecnica e specifiche prodotto
Type de produit
- Produit professionnel pour le secteur Ho.Re.Ca.
- Conçu pour un usage intensif
- Adapté aux contextes commerciaux et contractuels
Expédition
- Expédition internationale disponible
- Livraisons en Italie, en Europe et dans le reste du monde
- Emballage adapté au transport professionnel
- Pour les commandes d'un montant élevé, les frais d'expédition incluent la gestion logistique avancée, l'assurance et la coordination du transport.
Garantie et pièces détachées
- Garantie de 12 mois
- Pièces détachées d'origine disponibles
- Assistance commerciale depuis l'Italie
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