➤ MACCHINE SOTTOVUOTO

Descrizione

• Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
• Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
• Barra saldante facilmente rimovibile.
• Pompa aspirazione Busch.
• Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
• Memorizzazione ultima impostazione.
• Contacicli utilizzo totale.
• Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
• Messaggio cambio olio.
• Vuoto esterno a tempo.
• Sollevamento coperchio manuale.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
• Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
• Barra saldante facilmente rimovibile.
• Pompa aspirazione Busch.
• Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
• Memorizzazione ultima impostazione.
• Contacicli utilizzo totale.
• Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
• Messaggio cambio olio.
• Vuoto esterno a tempo.
• Sollevamento coperchio manuale.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
• Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
• Barra saldante facilmente rimovibile.
• Pompa aspirazione Busch.
• Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
• Memorizzazione ultima impostazione.
• Contacicli utilizzo totale.
• Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
• Messaggio cambio olio.
• Vuoto esterno a tempo.
• Sollevamento coperchio manuale.

Dati Imballo

Descrizione

• Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
• Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
• Barra saldante facilmente rimovibile.
• Pompa aspirazione Busch.
• Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
• Memorizzazione ultima impostazione.
• Contacicli utilizzo totale.
• Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
• Messaggio cambio olio.
• Vuoto esterno a tempo.
• Sollevamento coperchio manuale.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
• Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
• Barra saldante facilmente rimovibile.
• Pompa aspirazione Busch.
• Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
• Memorizzazione ultima impostazione.
• Contacicli utilizzo totale.
• Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
• Messaggio cambio olio.
• Vuoto esterno a tempo.
• Sollevamento coperchio manuale.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Magnifico connubio tra macchina per il sottovuoto e apparecchio cottura a bassa temperatura.
• Macchina sottovuoto compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni.
• Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
• Barra saldante facilmente rimovibile.
• Pompa aspirazione a bagno d'olio.
• Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
• Memorizzazione ultima impostazione.
• Contacicli e contatore utilizzo pompa.
• Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
• Messaggio cambio olio.
• Vuoto esterno a tempo.
• Sollevamento coperchio manuale.
• Vasca in acciaio inox AISI 304.
• Apparecchio statico per la cottura a bassa temperatura.
• Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca.
• Vasca in acciaio inox AISI 304.
• Controllo touch Wi-Food con delta T di 0,2°C.
• Utilizzabile tramite APP gratuita, scaricabile sia per sistema Android che iOs.
• Pratica staffa di posizionamento per la scatola display permette, tramite sistema magnetico, di posizionare i comandi dove risultano più comodi e accessibili.
• 10 programmi memorizzabili sulla macchina e infiniti tramite APP.
• Temperatura selezionabile in C° e F°.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Caratteristiche

• Utilizzata per confezionare prodotti in confezioni speciali
• Il modello è perfetto per piccole strutture
• Il confezionamento sottovuoto protegge i prodotti dall'ossidazione e dalla crescita batterica, oltre a preservarne il colore, l'odore, il sapore e aumenta la durata di conservazione
• Sono inclusi 5 sacchetti mm 230x280, 1 rotolo di sacchetti largo 200mm

Modelli disponibili

Descrizione

• Pratica e robusta sigilla vaschette manuale
• Struttura in acciaio inox AISI 304
• Regolazione della temperatura e del tempo di saldatura.
• Controllo elettronico e conteggio delle vaschette
• Massima dimensione vaschetta mm 260x190
• Stampi standard e a disegno del cliente
• Piastra sigillante in alluminio teflonato
• Massima larghezza film mm 200.
• Opzionali:
• Rotoli vitafilm
• Vaschette standard disponibili
• mm 137x95 h.63
• mm 190x137 h.72
• mm 230x190 h.65
• mm 260x190 h.65
• Stampi relativi alle vaschette disponibili.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Pratica e robusta sigilla vaschette automatica
• Struttura in acciaio inox
• Piastra saldante in alluminio teflonato motorizzata guidata su 4 punti per una saldatura omogenea in tutta la superficie.
• Regolazione della temperatura e del tempo di saldatura.
• Controllo elettronico con conteggio delle vaschette
• Vaschetta realizzabile anche su specifica del cliente
• Cassetto estraibile totalmente con sensore per attivazione in automatico del ciclo di saldatura
• Possibile saldare anche vaschette molto alte per rosticceria, ecc.
• Taglio automatico del film.
• Stampi standard e a disegno del cliente
• Opzionali:
• Rotoli vitafilm
• Vaschette standard disponibili
• mm 137x95 h.63
• mm 190x137 h.72
• mm 230x190 h.65
• mm 260x190 h.65
• Stampi relativi alle vaschette disponibili

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

• Codice Art.: 203545
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre: 8054144422459

⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.

• Codice Art.: 202901
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre: 8024779006645

⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.

• Codice Art.: 141754
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre: 3831091707953

⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.

• Codice Art.: 141755
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre: 3831091705348

⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.

• Codice Art.: 116215
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre: 8031078204870

⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.

• Codice Art.: 84859
• Imballo minimo: 1
• Codice a barre:

⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.

Caratteristiche

la soluzione ideale per confezionare in modo sicuro e igienico i tuoi alimenti. Grazie alla sua elevata potenza di aspirazione. è in grado di rimuovere l'aria dalle confezioni in modo rapido ed efficiente. mantenendo freschi i tuoi prodotti più a lungo

Specifiche tecniche

• Larghezza Barra Saldante: mm 500
• Pompa: m3/h 25
• Potenza: W 1200
• Dimensioni esterne: mm 600 x 670 x 460
• Peso: 75 kg

Caratteristiche la soluzione ideale per confezionare in modo sicuro e igienico i tuoi alimenti. Grazie alla sua elevata potenza di aspirazione. è in grado di rimuovere l'aria dalle confezioni in modo rapido ed efficiente. mantenendo freschi i tuoi prodotti più a lungo.

Specifiche tecniche

• Larghezza Barra Saldante: mm 500
• Pompa: m3/h 25
• Potenza: W 1200
• Dimensioni esterne: mm 600 x 670 x 460
• Peso: 75 kg