LILLY CODROIPO

Il vassoio in alluminio di alta qualità con piedini è pensato per esporre o servire al tavolo la pizza al metro, ma può essere usato anche per il servizio di altri cibi. La bordatura di cui è dotato lo rende stabile e limita la fuoriuscita degli alimenti durante il servizio, mentre i piedini in polipropilene ne agevolano la presa.

La rotella tagliapizza antiaderente permette un utilizzo pratico e veloce durante il servizio. È interamente realizzata in acciaio inossidabile. La lama con superficie antiaderente è sostenuta da una staffa e da un perno centrale fisso. La sua impugnatura antinfortunistica in PP garantisce una presa sicura e comoda, mentre il foro permette di appenderla facilmente. Disponibile in due diversi diametri, questa rotella è uno strumento leggero e maneggevole.

Il piatto in acciaio inox con piedini è pensato per esporre o servire al tavolo la pizza classica o maxi. Questo piatto può essere utilizzato anche per il servizio di altri cibi. Realizzato in acciaio inossidabile, è resistente, duraturo e lavabile in lavastoviglie. La sua bordatura garantisce stabilità e limita la fuoriuscita degli alimenti durante il servizio.

Il cacciapizza con porzioni è l’attrezzo perfetto per il servizio e il taglio delle pizze da asporto. Il piatto è dotato di guide per il taglio di 6 o 8 tranci, in base al modello, e può essere posizionato sopra piastre riscaldanti per mantenere caldi i prodotti. Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304, questo cacciapizza garantisce resistenza e durata nel tempo. La staffa robusta in acciaio inossidabile e il fissaggio con ribattini assicurano stabilità durante l’utilizzo.

La paletta in acciaio inox è un attrezzo multiuso per servire e cucinare, estremamente versatile, utilizzabile per il servizio nelle gastronomie, nelle cucine della ristorazione e nelle pasticcerie. Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, questa paletta piegata garantisce resistenza e durata nel tempo.

Il piatto in alluminio con piedini è pensato per esporre o servire al tavolo la pizza classica o maxi. Questo piatto può essere utilizzato anche per il servizio di altri cibi. Realizzato in alluminio di alta qualità, con piedini in polipropilene che ne facilitano la presa, è un attrezzo leggero e resistente. La sua bordatura garantisce stabilità e limita la fuoriuscita degli alimenti durante il servizio.

La paletta triangolare in acciaio inox è l’attrezzo perfetto per servire tranci di pizza già cotti, ideale abbinata ad un cacciapizza, o porzioni di torte e altri prodotti da forno. Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 e dotata di una staffa robusta solidamente fissata tramite dei ribattini, questa paletta garantisce resistenza e durata nel tempo.

Il tagliere rettangolare in legno, dotato di impugnatura con foro, è indicato per il servizio al tavolo della pizza in teglia o al metro, ma anche per il servizio di altri cibi. Il multistrato di faggio evaporato, grazie alla sua capacità assorbente, consente di lasciare i prodotti più croccanti.

La paletta in acciaio inox è indicata per servire pizze e tranci già cotti, ma anche torte e altri prodotti da forno. Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 e dotata di una staffa robusta solidamente fissata tramite dei ribattini, questa paletta garantisce resistenza e durata nel tempo.

Il cacciapizza è uno strumento utile per il servizio e il taglio delle pizze da asporto. Può essere posizionato sopra piastre riscaldanti per mantenere caldi i prodotti. Il piatto realizzato in acciaio inossidabile è dotato di una bordatura che garantisce la stabilità del piatto stesso. La staffa robusta in acciaio inossidabile e il fissaggio con ribattini rendono l’attrezzo resistente.

Il piatto in alluminio di alta qualità è pensato per esporre o servire al tavolo la pizza classica o maxi, ma può essere usato anche per il servizio di altri cibi. La bordatura del piatto garantisce stabilità e limita la fuoriuscita degli alimenti durante il servizio.

La retina in alluminio può essere utilizzata per cuocere prodotti da forno, riscaldare prodotti già cotti, scongelare e cucinare quelli surgelati. La rete stirata in alluminio, grazie alle sue proprietà termiche, riduce i tempi di cottura rispetto alle retine in acciaio inossidabile, mentre la bordatura in acciaio inossidabile, saldata accuratamente, conferisce maggiore resistenza al prodotto e una maggiore durata nel tempo.

La retina in acciaio inox con piedini è l’attrezzatura perfetta per esporre i prodotti sopra piastre riscaldanti dopo la cottura o per riscaldare nel forno prodotti già cotti. I 5 piedini in alluminio posti alla base della retina consentono un distanziamento ottimale dalla superficie di appoggio, facilitando la fuoriuscita del vapore dal prodotto appena cotto, mantenendolo croccante. La rete stirata e spianata e la bordatura realizzate in acciaio inossidabile AISI 304 offrono una buona resistenza meccanica e al calore.

La teglia in alluminio è pensata per la cottura di padellini, pizze e focacce e può essere utilizzata anche in pasticceria per la cottura delle torte. Realizzata in lega di alluminio, questa teglia tonda è dotata di ottime capacità di trasmissione di calore consentendone una distribuzione uniforme e una cottura omogenea.

Il gancio bucapizza è un pratico strumento realizzato in acciaio inossidabile, ideale per bucare gli impasti durante la cottura, nel caso si formino bolle indesiderate. Può essere anche utilizzato per verificare la cottura della pizza e per agevolare la movimentazione di teglie e padellini all’interno del forno.

La teglia in lamiera alluminata è l’attrezzo perfetto per la cottura di padellini, pizze e focacce e può essere utilizzata anche in pasticceria per la cottura delle torte. Questa teglia tonda, realizzata interamente in ferro alluminato, possiede buone proprietà termiche, consentendo una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea.

La pinza per teglie è un attrezzo perfetto da utilizzare abbinato alle teglie. È progettato per permettere una presa salda della teglia e agevolare, grazie alle linguette sporgenti, le operazioni di movimentazione (spingere, tirare e agganciare) delle teglie. Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, è dotata di un’impugnatura ergonomica in PP ed è disponibile in varie lunghezze, a seconda delle esigenze.

La teglia forata Giotto è l’attrezzo ideale per cuocere pizze e focacce e per conservare prodotti nelle celle frigo dopo la cottura. Grazie alla circolazione dell’aria durante la cottura, è ottima per ottenere una cottura omogenea e prodotti croccanti senza la necessità di temperature particolarmente elevate. La rete stirata e spianata con bordatura, realizzata interamente in acciaio inossidabile, ha una buona resistenza meccanica e al calore.

La teglia in lamiera alluminata è l’attrezzo perfetto per la cottura pizze e focacce e può essere utilizzata anche in pasticceria per la cottura delle torte. Questa teglia rettangolare, realizzata interamente in ferro alluminato, possiede buone proprietà termiche, consentendo una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea.

La retina in acciaio inox può essere utilizzata per cuocere prodotti da forno, riscaldare prodotti già cotti, scongelare e cucinare quelli surgelati. Può essere anche utilizzata per rallentare la cottura nel caso di temperature troppo elevate del forno. Realizzata interamente in acciaio inossidabile AISI 304, questa retina tonda presenta una rete stirata e spianata con una bordatura saldata accuratamente.