Restaurant

Ein Restaurant braucht eine vollständige, perfekt aufeinander abgestimmte Profiküche – von der Lagerung der Rohwaren über die Vorbereitung und das Garen bis zum Service im Gastraum – mit Geräten, die bei jedem Service gleichbleibende Qualität, effiziente Abläufe und höchste Zuverlässigkeit gewährleisten. EURO COMMERCE liefert die gesamte Ausstattung der Profiküche für Restaurants jeder Größe und Art, von der Trattoria bis zum Fine-Dining-Restaurant.

Das Sortiment umfasst Heißluftöfen und Kombidämpfer zum Garen aller Zubereitungen, Gas- und Induktionsherde, Fritteusen, Kippbratpfannen, Nudelkocher, Salamander und Grills für die Kochlinie. Für die Lagerung bieten wir maßgefertigte Kühlzellen, Kühl- und Gefrierschränke, Schockkühler, Saladetten für die Mise en place und Weinkühlschränke. Für die Zubereitung umfasst das Sortiment Teigknetmaschinen, Aufschnittmaschinen, Küchenmaschinen, Gemüseschneider, Fleischwölfe und die gesamte professionelle Messerauswahl. Abgerundet wird das Angebot durch Dunstabzugshauben, maßgefertigte technische Möbel aus Edelstahl für Küche und rückwärtige Bereiche, Gastro-Spülmaschinen, Servierwagen und Ausstattung für den Service im Gastraum.

Ausgewählte professionelle Marken, fachliche Beratung zur Küchenplanung, Lieferung in ganz Italien und Europa und ein eigener Kundendienst nach dem Kauf.